Un peptide analogue du glucagon qui augmente la fonction barrière de l’intestin, réduit les réactions allergiques physiopathologiques dans un modèle d’allergie alimentaire. : Cameron HL, Yang PC, Perdue MH. Intestinal Disease Research Programme, McMaster University, Hamilton, Ontario, Canada L8N 3Z5 dans Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 2003 Jun ;284(6):G905-G912

Le passage au travers de l’épithélium de la paroi intestinale de l’antigène est nécessaire pour entraîner une réponse physiopathologique médiée par le système immunologique dans l’allergie alimentaire.

 Objectif : Les auteurs ont étudié si un peptide analogue au glucagon (GLP-2) pouvait affecter l’hypersensibilité immédiate et la phase retardée de l’inflammation allergique dans un modèle murin.

 Méthodologie : * Des souris ont été sensibilisées à une peroxydase du raifort (PR). * Les études ont été effectuées 14 jours après. * Les souris ont été traitées avec du GLP-2 en sous cutané 4 h avant le test de provocation allergénique. * Pour l’hypersensibilité immédiate, les segments de jéjunum ont été placés dans des chambres particulières avec stimulation par des allergènes dans la lumière intestinale.

 Résultats : * Le GLP-2 réduit l’absorption du raifort, et réduit la sécrétion induite par l’antigène au niveau de la lumière intestinale. * Le GLP-2 a la capacité de réduire la pénétration des macromolécules de façon indépendante de l’augmentation de la voie de pénétration de l’antigène médiée par le CD23. * Pour la phase retardée, les souris ont été gavées avec l’antigène et 48h après, la fonction et l’histologie du jéjunum a été étudiée. * Le GPL-2 prévient le défaut prolongé de la perméabilité intestinale et réduit le nombre de cellules inflammatoires de la muqueuse.

 Conclusion : Cette étude démontre qu’un traitement unique de souris sensibilisées avec du GLP diminue de façon simultanée les réactions immédiates et retardées caractéristiques de l’allergie alimentaire, en inhibant la pénétration trans-épithéliale de l’antigène. Un dérivé du glucagon, le GPL2 peut, lors d’une injection unique chez une souris sensibilisée, bloquer à la fois la réaction immédiate et la réaction retardée dans un modèle d’allergie alimentaire.