Un extrait d’un champignon médicinal Agaricus blazei Murill peut protéger de l’allergie : Linda K Ellertsen1 email and Geir Hetland2 email
1Department of Environmental Immunology, Norwegian Institute of Public Health, Oslo, Norway
2Department of Immunology and Transfusion Medicine, Oslo University Hospital, Ulleval, Oslo, Norway
dans Clinical and Molecular Allergy 2009, 7:6doi:10.1186/1476-7961-7-6
– Contexte :
- Agaricus blazei Murill (AbM) est un champignon comestible brésilien utilisé en médecine traditionnelle dans de nombreuses pathologies.
- On lui a trouvé des propriétés anti-infectieuses et anti-tumorales chez la souris, dues à l’induction de réponses Th1.
- D’un autre côté, l’allergie IgE-médiée est induite par une réponse Th2.
– Objectifs :
- Selon le paradigme Th1/Th2, une augmentation de la réponse Th1 pourrait favoriser une baisse de la réponse Th 2 ; le but de cette étude était donc de vérifier si l’AbM avait des effets anti-allergiques.
– Méthodes :
- un modèle murin d’allergie a été utilisé dans lequel les souris ont été immunisées par voie sous-cutanée avec l’allergène ovalbumine (OVA).
- On a donné en plus aux animaux un extrait de champignon, l’AndoSan°, composé d’AbM (82%) mais aussi d’Hericium erinaceum (15%) et de Grifola frondosa (3%), ou bien du PBS per os soit un jour avant l’immunisation soit 19 jours après.
- Les souris ont été sacrifiées le 26ème jour et on a dosé dans le sérum les anticorps IgE anti-OVA (réponse Th2) et IgG2a (réponse Th1) et les cytokines Th1, Th2 et Treg dans les cultures de cellules spléniques.
– Résultats :
- On a montré chez les souris que l’extrait AndoSan° réduisait les taux d’IgE anti-OVA mais pas d’IgG2 lorsqu’il était donné aussi bien avant qu’après l’immunisation à l’OVA.
- Une tendance à la baisse des taux de cytokines Th2 a été notée comparativement à celui des cytokines Th1 dans les groupes AndoSan°.
– Conclusions :
- Cet extrait particulier d’AbM pourrait à la fois prévenir le développement de l’allergie et être utilisé comme substance thérapeutique dans l’allergie établie.