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• Pour prévenir l’allergie, il faut mettre du lait de vache dans le lait maternel !

  2 septembre, par Dr Geneviève DEMONET

  Une étude prospective a été menée sur les 13 019 nourrissons nés de juin 2004 à juin 2006 dans un hôpital de Zerifin en Israël et suivis par la suite. Elle a permis de recruter 381 nourrissons (soit 2,9 %) ayant présenté des réactions au lait de vache. Les enfants ont été examinés, explorés par prick-tests cutanés (lait de vache, soja et histamine) et lorsque cela était possible par test de provocation (...)

• Méditerranée + pêches : il n’y peut-être pas que les LTP !

  1er septembre, par Dr Alain Thillay

  L’allergologie moléculaire nous a permis de mieux comprendre les différents éléments qui président aux réactions allergiques aux fruits de la famille des rosacées. Schématiquement, au nord de l’Europe, l’allergie s’opère via la protéine PR-10 présente dans le pollen de bouleau et les fruits de cette famille. C’est le fameux syndrome bouleau-rosacée, le patient commence par développer une IgE-réaction à (...)

• C’est le riz ? Non, céleri !

  13 juillet, par Dr Hervé Couteaux

  Cette étude Coréenne rapporte le premier cas d’anaphylaxie induite par l’effort (AIE) au céleri, dans le cadre d’un syndrome bouleau-armoise-Apiacées. Les auteurs, rappelant que l’histamine-release était augmenté par l’effort, font l’hypothèse d’un surcroît d’augmentation de cette histamine-release par une hyperosmolarité sérique transitoire consécutive à une réaction IgE-médiée au céleri. L’AIE peut (...)

• Parvalbumine : à chacun son taux !

  12 juillet, par Dr Alain Thillay

  Les parvalbumines sont des protéines de faible poids moléculaire aux environs de 12 kDa. La plus connue est celle de la morue qui a été d’ailleurs le premier allergène moléculaire caractérisé, c’est Gad c 1. Il existe deux types de parvalbumines, les alpha et les bêta parvalbumines. Pour les alpha l’homologie avec Cyp c 1 (bêta parvalbumine de carpe) est de 50 à 60%, pour les bêta parvalbumines (...)

• Allergique alimentaire attention au clafoutis de LTP : délicieusement mortel !!

  9 juillet, par Dr Stéphane Guez

  Les auteurs ont étudié les LTP non spécifiques de patients allergiques à la pêche à la cerise et à la noisette en les comparants à Pru p 3. Ils montrent que si les patients du pourtour méditerranéen se sensibilisent initialement à la pêche pour les autres patients allergiques à la noisette la sensibilisation initiale est différente. Cette étude montre que l’allergologie moléculaire ne peut s’interpréter (...)

• Ce soir : sorbet de crevette ! c’est l’allergologue qui régale !

  8 juillet, par Dr Céline Palussière

  Les auteurs thaïlandais de cette étude se sont donc intéressés à la conservation des extraits allergéniques de crevettes utilisés en diagnostic. Afin de tester les allergènes de différentes variétés de crevettes, ils ont fabriqué leur propre extrait, à partir de produits du marché local : crevettes crues ou bouillies, et lyophilisation des extraits obtenus. Puis l’étape de conservation, à –20°C ou +4°C, (...)

• Victoire pour les bébés petits, ils auraient moins de dermatite atopique !

  5 juillet, par Dr Alain Thillay

  Cette étude émane de l’équipe de chercheurs très prolifiques du Département d’épidémiologie et de biostatistique médicales de l’Institut Karolinska de Stockholm. Leur terrain de jeu favori est celui des fameux registres de jumeaux de la Suède, ils peuvent ainsi pratiquer des études épidémiologiques sur des sujets brûlants comme l’allergie, les maladies cardiovasculaires, les cancers etc… La présente étude (...)

• Pas cool : Ah que mon estomac me brûle, Ah que je prends une pastille, et Ah que je deviens allergique !!

  2 juillet, par Dr Stéphane Guez

  Dans cette étude expérimentale chez la souris, les auteurs démontrent que les antiacides et les compléments alimentaires basiques augmentent le pH de l’estomac avec diminution de la fragmentation des protéines et augmentation de la sensibilisation aux allergènes alimentaires en particulier du poisson. Cette étude complète maintenant d’autres travaux qui montrent un lien entre les modifications du pH (...)

• Alors, ces IgG4, il faut les doser ou pas ?

  29 juin, par Dr Céline Palussière

  Dans cette étude rétrospective, les auteurs ont étudié les profils de réactivité vis à vis d’un panel d’allergènes du lait de vache, pour des IgE, IgG4 et IgA. Parmi les 23 enfants dont les sérums ont été étudiés, 11 avaient guéri de leur allergie autour de l’âge de 3 ans, et 12 étaient toujours allergiques à 8-9ans. Des panels d’allergènes (plutôt que « épitope ») ont été étudiés sur biopuce multiplexe, à la (...)

• Quand j’étais vieux, je serai moins allergique aux crevettes que quand je serai jeune.

  28 juin, par Dr Hervé Couteaux

  En France, l’allergie aux crevettes est plus fréquente chez les adultes que chez les enfants, mais ces derniers ont des tests IgE plus élevés pour la crevette. Evalué sur 4 allergènes différents, le taux de reconnaissance des enfants allergiques à la crevette est supérieur de façon significative à ceux des adultes également allergiques à la crevette. L’allergie à la crevette (aux crevettes devrait-on (...)

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