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multiples allergies alimentaires

par luciole - 1er janvier 2007 19:32 - reponses : 1

Bonjour,

j’ai fait un oedem de quinck il y a quelques mois. Suite à cela, j’ai fait des tests et il s’avère que je suis allergique à : latex, accariens, clamoxyle, noix, nois de cajoux, noix de pécan (j’en ai fait l’expérience hier), avocat, tomates, et quasi tous les fruits (surtout exotiques) sauf les pommes et quelques fruits rouges. Comment faire pour connaitre exactement les aliments à ne pas manger et puis-je demander à mon allergologue de me faire une liste et/ou un mot pour donner lorsque je vais au restaurant car les restaurateurs ne me croient tout simplement pas ! Pourtant les risques sont bien là !
Que puis-je faire ??
Et comment vivre avec cela car pour le moment à part enlever tous les aliments à "risques", je ne sais pas quoi faire. De plus est-ce vrai que ces allergies peuvent empirer soudainement, comme étant allergique aux noix, est-ce que je risque aussi de le devenir à la noisette ou amande ?
J’angoisse...

Merci pour vos réponses...

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  • #1 multiples allergies alimentaires ˆ
    par madleen - 9 janvier 2007 15:14

    bonjour,apres lecture de ton témoignage,il apparait que je suis un peu dans le meme cas que toi. il y a 5ans du jour au lendemain je me leve avec des plaques rouges qui me démangent partout sur le corps, je me dis que ca va passer puis qq jours plus tard je me réveille avec un oedeme facial me défigurant totalement.premier rdv chez l’allerguologue qui de suite me met sous solupred pendant 5 jours a l’arret de celui ci je fais la plus grosses de mes crises et fini aux urgences.apres plusieurs examens qui n’ont rien révélé je décide de consulter un deuxieme allergo qui lui a tout de suite trouvé que mon taux d’amine etait tres élevéé,du coup il m’a donné un regime alimentaire pauvre en amines ,je devais m’y tenir 3 mois ,et ca fait bientot 3ans ,des que je fais un écart :c’est la crise !alors que faire ?tout comme toi je me pose encore des questions....


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