Pas de lait de chèvre. Crotte de bique !

jeudi 7 novembre 2002 par la rédaction

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Pas de lait de chèvre. Crotte de bique !

Pas de lait de chèvre. Crotte de bique !

jeudi 7 novembre 2002

Les pédiatres allemands s’inquiètent de l’utilisation du lait de chèvre en substitution du lait de vache chez les nourrissons.

Il n’existe aucune étude évaluant son innocuité et son adaptation aux jeunes enfants et ils conseillent aux parents d’en éviter l’usage pour nourrir leurs bébés.

Le bruit court, en effet, que le lait de chèvre serait plus facilement digéré par les bébés que le lait de vache. Mais il n’existe aucune étude sérieuse le prouvant.

Il a été aussi dit que le lait de chèvre serait moins allergisant que le lait de vache. Ceci a été contredit par des études qui montraient que les enfants pouvaient tout aussi bien devenir allergiques au lait de chèvre qu’au lait de vache. De plus, les enfants allergiques au lait de vache sont plus souvent sensibilisés au lait de chèvre que les autres.

Alors, rappelons qu’en cas d’allergie prouvée au lait de vache, seuls les hydrolisats poussés sont indiqués. Pour le savoir, consultez votre allergologue.


Voir en ligne : Yahoo News

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