Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 30 05 2012 par
Dr Alain Thillay
Encore plus fort : Oméga-5 gliadine + gluténine-HPM !!
Dans les années 80 sont apparues les premières publications traitant de l’anaphylaxie induite par l’exercice physique en rapport avec la prise d’aliments. Le blé est souvent impliqué dans cette forme clinique particulière de l’allergie alimentaire.
Les travaux de Palosuo et Matsuo ont permis d’attester l’intérêt du rôle de l’Oméga-5 gliadine dans l’anaphylaxie induite par l’effort en rapport (…)
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article du 25 05 2012 par
Dr Stéphane Guez
IgG et IgE rien ne va plus : la cacahuète sème la panique en immunologie !
Dans ce travail portant sur des enfants allergiques à l’arachide, les auteurs démontrent qu’il y a une augmentation du taux des IgG et IgG4 spécifiques chez ces enfants ayant des IgE spécifiques à l’arachide.
Il y a également un taux plus élevé d’IgG chez les enfants qui vont faire l’éviction alimentaire de l’arachide.
Cette étude perturbe la notion d’une protection immunologique induite (…)
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article du 24 05 2012 par
Dr Hervé Couteaux
Les tests sont-ils plus performants pour prédire l’allergie à la noisette ou pour l’exclure ?
Si le CAP noisette (qui est actuellement enrichi en rCor a 1) est négatif, l’allergologue peut exclure une allergie à la noisette.
Si les explorations classiques (CAP, histoire clinique, tests cutanés) sont positives, on ne peut conclure avec certitude à la présence d’une allergie.
En effet, les tests cutanés positifs pour la noisette ne sont que des prédicteurs modérés d’allergie à la (…)
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article du 21 05 2012 par
Dr Stéphane Guez
Police du DRESS : il faut arrêter les Killers avant qu’ils ne commentent leur forfait !
Les auteurs ont étudié les paramètres biologiques qui pourraient aider à suivre un DRESS. Ils mettent en évidence, par l’analyse poussée de 6 patients, une diminution significative des LB avec une diminution des cellules natural killer au début de l’affection, modifications qui se normalisent à la guérison.
Le DRESS reste une affection mal connue et sévère de part ses atteintes (…)
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article du 16 05 2012 par
Dr Céline Palussière
Que se passe-t-il quand un chien croise un chat ou un cheval ?
Les patients allergiques aux phanères réagissent fréquemment à plusieurs animaux. De nombreuses études ont cherché à déterminer s’il s’agit de co-sensibilisation ou de réactivité croisée.
Les albumines peuvent induire des réactions croisées, notamment entre le chien et le chat.
Les lipocalines sont des protéines décrites chez de nombreux mammifères, mais aussi les insectes, les rongeurs, (…)
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article du 14 05 2012 par
Dr Stéphane Guez
Oesophagite à éosinophiles de l’enfant : rien de tel qu’une bonne diète !
Les auteurs ont comparé l’efficacité respective de 3 régimes d’éviction alimentaire proposés pour des enfants ayant une oesophagite à éosinophiles.
Le régime élémentaire est aussi efficace que le régime d’éviction des 6 aliments les plus immunogènes. Les tests cutanés alimentaires n’ont pas d’intérêt.
Ce travail est intéressant car il évitera finalement des explorations inutiles à (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum