Rubrique allergènes

Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.

Derniers articles allergènes

article du 8 04 2003 par Dr Stéphane Guez

L’allergique à la noisette peut-il fréquenter la caisse d’épargne ou y a-t-il trop de traces de noisette ?

Les auteurs ont déterminés la dose seuil qui entraîne des manifestations allergiques chez des patients sensibilisés à la noisette. Pour la moitié, la dose de 6 mg correspond aux traces de noisettes fréquemment retrouvées dans l’alimentation, ce qui nécessite un étiquetage très précis de la composition des aliments. Cet article est intéressant car il précise plusieurs points. * On (…)
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article du 7 04 2003 par Dr Alain Thillay

Attention au chat à l’école !

Cette étude montre qu’il n’existe pas de corrélation significative entre les quatre méthodes utilisées pour prélever des allergènes. Les résultats ne sont pas comparables, trop dispersés. Cela tendrait à dire que la méthode de recueil des allergènes idéale reste à inventer. Les niveaux moyens des allergènes du chat sont comparables quelque soit le degré d’éviction allergénique pratiqué dans (…)
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article du 30 03 2003 par Dr Stéphane Guez

Asthme et allergie aux moisissures : le diagnostic est spore-tif !!

Dans cette étude les auteurs démontrent que la sensibilité aux moisissures est fortement corrélée à la présence d’un asthme et ceci de façon indépendante par rapport à des sensibilisations à d’autres aéro-allergènes perannuels. Si on estime qu’il y a des spores durant 75% de l’année à new York, les moisissures semblent être un facteur important d’allergie dans l’asthme. Cette étude est (…)
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article du 29 03 2003 par Dr Stéphane Guez

Nouveau feuilleton allergologique : chapeau melon et bottes de profiline !!

Dans ce travail les auteurs ont identifié l’allergène en cause dans le syndrome oral après ingestion de melon : il s’agit d’une profiline qui n’est pas détruite par la salive, mais par les sucs gastriques. Ce travail devrait permettre rapidement de mettre au point des tests corrects pour le diagnostic aussi bien cutané que biologique de l’allergie au melon. La démarche des auteurs est (…)
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article du 28 03 2003 par Dr Philippe Carré

Epandez-vous sans risque.

Bien que les sujets exposés aux pesticides avaient pendant la période de référence un VEMS plus bas que celui des sujets contrôles, l’exposition aux pesticides n’entraînait chez eux aucun symptôme d’asthme ni de dégradation de la fonction respiratoire par rapport à des sujets sans exposition. Cet abstract ne renseigne pas, chez les sujets, sur le degré de protection éventuel des voies (…)
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article du 27 03 2003 par Dr Isabelle Bossé

Régime sans lait et croissance

Les parents d’enfants allergiques au lait et nourris, soit par des hydrolysats soit par du soja, sont souvent inquiets, surtout du manque d’apport calcique que ce régime pourrait entraîner. Nous-mêmes pouvons nous interroger sur des carences potentielles ayant une influence sur la croissance de ces enfants. Cette étude est certes limitée en nombre de cas, mais permet de rassurer parents et (…)
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