Vème Symposium CICBAA - Actualités en Allergologie Alimentaire - 8 et 9 octobre 2009

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Vème Symposium CICBAA - Actualités en Allergologie Alimentaire - 8 et 9 octobre 2009

Vème Symposium CICBAA - Actualités en Allergologie Alimentaire - 8 et 9 octobre 2009

mardi 10 février 2009, par Dr Hervé Masson

Le Vème Symposium du CICBAA sur les actualités en allergologie Alimentaire se tiendra les 8 et 9 octobre 2009 au Palais des Congrès de Nancy. En voici le programme.

Jeudi 8 octobre

8h30 : Ouverture du Symposium

Session 1 : Anaphylaxie et allergovigilance

Modérateurs : A Bellou, A Muraro

 9h – 9h30 : Physiopathologie du choc anaphylactique

PM Mertes (Department of Anaesthesiology, University Hospital, Nancy, France)

 9h30 – 10h : Anaphylaxie de l’enfant

A Muraro (Food Allergy Centre, Department of Pediatrics - University of Padua, Italy)

 10h – 10h30 : Expérience du Réseau Allergie Vigilance Allemand

M Worm (Allergie-Centrum-Charité, Klinik für Dermatologie, Venerologie und Allergologie, Universitätsmedizin Berlin, Germany)

 10h30 – 11h : Pause café – Visite des posters

 11h – 11h30 : Prise en charge des Anaphylaxies sévères : expérience du Réseau Allergo-Vigilance

N Petit (Pneumology and Allergology Dept, Hospital, Verdun, France)

 11h30 – 12h : Vers un projet de Réseau Européen

F Timmermans (Dordrecht, Netherlands)

 12h – 12h15 : Remise des prix du Réseau Allergo-Vigilance

Session 2 : Allergènes nouveaux et problèmes liés

Modérateurs : T-A Platts-Mills, B Bihain

 14h – 14h30 : Anti Galactose alpha-1,3-Galactose IgEs and meat allergy.

T Platts-Mills (Charlottesville, USA)

 14h30 – 15h : Implication des oléosines dans l’allergie alimentaire

S. Jacquenet : (EA 3999 / Genclis, Vandoeuvre les Nancy, France)

 15h – 15h30 : Allergénicité du sésame – description des épitopes.

P Rougé (UMR-CNRS 5546, Toulouse).

 15h30 – 16h : pause café – visite des posters

 16 h – 16h30 : Allergénicité des LTP de blé

M Bodinier (National Institute for Agronomical Research, Nantes, France)

 16h30 – 17h : Allergènes LTP des Prunoïdées

A Barre (CNRS-UPS, UMR 5546, Toulouse, France)

 17h – 17h30 : Sensibilisation et allergie aux protéines de lin

S. Frémont (Laboratory of Biochemistry, University Hospital Nancy, France).

 17h30 – 18 h : remise du prix Bernard Guérin

Vendredi 9 octobre

Session 3 - traitements et prévention

Modérateurs : S. Prescott, D.A. Moneret-Vautrin

 Inaugural lecture : Oral tolerance

S. Prescott School of Paediatrics and Child Health Research, University of Western, Perth, Australia

 9h - 9h30 : Protocoles de tolérance à l’arachide

DA Moneret-Vautrin (Internal Medicine and Allergology, Departement, University Hospital, Nancy, France)

 9h30 – 10h : ITLS au lait de vache

E Bidat (Paris)

 10h – 10h30 : Intérêt de l’Omalizumab dans les ITSL et protocoles de tolérance orale

M Morisset (Internal Medicine and Allergology, Departement, University Hospital, Nancy, France)

 10h30 - 11h : Pause café – Visite des posters

 11h – 11h30 : Prévention des manifestations allergiques du nourrisson par un lait fermenté

C Dupont (Neonatology Department, St Vincent de Paul, University Hospital, Paris, France)

 11h30 – 12h : Inadequate labelling and contamination : risk factors for allergic reactions.

I Malmheden-Yman (Department of Paediatrics, University Hospital, Uppsala, Sweden)

Session 4 : Communications libres

Modérateurs : G Kanny, F Rancé

 14h – 14h20 : Profils de sensibilisation

G Kanny (Research team 3999, Internal Medicine and Allergology, Department, University Hospital, Nancy, France)

 14h20 – 14h40 : IgA et immunité mucosale. Relations avec l’allergie alimentaire.

J. Sainte Laudy (Paris)

 14h40 – 15h : Epitopes des allergènes de blé

S. Denery-Papini (National Institute for Agronomical Research, Nantes, France)

 15h – 15h20 : Traitement de l’anaphylaxie au cabinet de l’allergologue

P Bilbault (Ressuscitation Unit, University Hospital, Strasbourg, France

Session parallèle 1 : amphithéâtre Gallé

 14h – 15h15 : Interface familles d’allergiques à l’arachide – allergologues, infirmières, diététicienne et psychologue : les problèmes altérant la qualité de vie : les demandes des patients.

Session 5 : Interface Allergie à l’arachide

Modérateurs : G Kanny, F Rancé, représentants des associations de patients et des industries alimentaires

 15h30 – 16h : Prévention de l’anaphylaxie sévère par l’éducation. Expérience de « l’Ecole de l’Atopie ».

V Cordebar (Internal Medicine and Allergology, Departement, University Hospital, Nancy, France)

 16h : Interface allergologues et familles d’allergiques à l’arachide. Débat : peut-on améliorer la qualité de vie ? L’allergie à l’arachide peut-elle guérir ?

 17h : Clôture du Symposium


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