Le pollen du bouleau est un modèle d’étude particulièrement intéressant :
 fréquemment en cause
 avec de nombreuses allergies croisées
 avec des allergènes bien identifiés

Le quotidien du médecin nous propose de refaire le point sur la famille des bétulacées (bouleau, aulne, charme, noisetier) et de leurs allergies croisées (drupacées, melon, céleri...)