Activité biologique des IgE spécifiques dans une réaction croisée avec des déterminants à type d’hydrates de carbone. : Foetisch K, Westphal S, Lauer I, Retzek M, Altmann F, Kolarich D, Scheurer S, Vieths S. Department of Allergology, Paul-Ehrlich-Institut, Langen, Germany. dans J Allergy Clin Immunol 2003 Apr ;111(4):889-96
– CONTEXTE.
* La preuve clinique de l’implication d’IgE spécifiques dans une réaction croisée avec des déterminants de type hydrates de carbone (DHC) a été très controversée.
* Jusqu’à maintenant, aucune expérimentation convaincante n’a été mise en œuvre pour tester la signification biologique d’allergènes individuels multivalents qui portent des épitotes multiples à hydrates de carbone.
– OBJECTIFS. Nous avons cherché à contribuer à la compréhension du rôle des IgE spécifiques de DHC et d’étudier si ces IgE spécifiques sont capables d’activer les basophiles en utilisant différentes glycoprotéines multivalentes en tant qu’antigènes.
– METHODES.
* Le Bêta-fructofuranosidase naturel purifié de tomate(nLyc e 2) et rLyc e 2.02 exprimé dans Escherichia coli ont été comparés au moyen d’un test d’histamine release.
* De plus, le peroxidase déglycosylé natif de raifort et une néoglycoprotéine (Manalpha 1-6[Xylbeta1-2]Manbeta 1-4GlcNacbeta 1-4[Fucalpha 1-3]GlcNac) couplés à de la sérum albumine bovine ont été utilisés dans le test d’histamine release à l’aide de basophiles provenant de donneurs normaux sensibilisés par des IgE provenant de patients réactifs à des DHC et souffrant d’allergie alimentaire à la tomate.
– RESULTATS.
* Dix sera DHC positifs et 2 sera DHC négatifs provenant de patients atteints d’allergie à la tomate ont subi un test d’histamine release avec les glycoprotéines et les contrôles non glycolysés comme antigènes, respectivement.
* Tous les sera montraient une histamine release avec l’extrait de tomate (supérieure à 100%), confirmant le statut allergique des donneurs.
* Quatre des sera DHC positifs induisaient un relargage allant de 12 à 82% avec toutes les glycoprotéines mais pas avec les contrôles non glycolysés ou monovalents.
* Tous les autres sera n’objectivaient pas de réponse ou seulement de très légères réponses aux glycoprotéines.
– CONCLUSION.
* Approximativement un tiers des sera DHC positifs provenant de patients atteints d’allergie à la tomate avaient biologiquement des IgE spécifiques de DHC.
* De plus, la revendication générale que les IgE spécifiques de DHC sont cliniquement non pertinentes a besoin d’être reconsidérée de façon critique.
* En conséquence, les IgE spécifiques de DHC doivent être prises en considération dans le diagnostic et le traitement de certaines allergies.
* Dans le sous-groupe de patients sensibilisés aux DHC, le recours aux allergènes naturels doit être préféré à l’utilisation d’allergènes recombinants exprimés par des organismes procaryotes.
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