Nos grand-mères ont toujours utilisé les produits de la nature pour soigner nos maux, à ce titre le miel est un parfait exemple de produit normalement innofensif et potentiellement utile.

Nous avons vu il y a quelques jours que l’origine des pollens pouvait induire des urticaires ou des asthmes à la consommation chez l’allergique.

Une étude Belge avait récemment mis en cause les apiculteurs dans l’utilisation d’antibiotiques dont des quantités non négligeables ont été mises en évidence dans le produit fini : le miel.

A suivre sur le site du parlement Européen...