Micro test sur les allergènes des pollens de Graminées et des grains de blé pour un diagnostic moléculaire. : Constantin C, Quirce S, Poorafshar M, Touraev A, Niggemann B, Mari A, Ebner C, Akerström H, Heberle-Bors E, Nystrand M, Valenta R.
Division of Immunopathology, Department of Pathophysiology, Center of Physiology and Pathophysiology, Medical University of Vienna, Vienna, Austria.
dans Allergy. 2009 Feb 10.
– Contexte :
- Le blé est une puissante source d’allergènes et peut être à l’origine de l’asthme du boulanger, d’allergie alimentaire ou de pollinose.
- L’objectif de cette étude était de mettre au point un chip d’allergènes pour le diagnostic différentiel de l’asthme du boulanger, de l’allergie alimentaire induite par le blé et de l’allergie aux pollens des Graminées.
– Méthodes :
- Nous avons analysé les profils d’IgE réactivité de patients souffrant d’asthme du boulanger, d’allergie alimentaire induite par le blé et d’allergie au pollen de Graminées par chips (recombinants d’allergènes de farine de blé et du pollen de Graminées)
- et avons comparé ces résultats avec les résultats cliniques et les tests diagnostiques basés sur la farine de blé brut, le pollen de blé et des extraits de pollens de Graminées.
– Résultats :
- Nous avons identifié des allergènes recombinants de farine de blé, qui sont spécifiquement reconnus par des patients souffrant de l’asthme du boulanger, mais pas par les patients qui ont une allergie alimentaire au blé ou une allergie au pollen.
- rPhl p 1 et rPhl p 5 ont été identifiées comme marqueurs spécifiques de l’allergie au pollen de graminées.
- Ils peuvent être utilisés pour remplacer les extraits de pollen de Graminées pour le diagnostic d’allergie et pour identifier les patients allergiques aux pollens de Graminées parmi les patients souffrant d’asthme du boulanger et d’allergie alimentaire induite par le blé.
- La profiline a été identifiée comme un allergène croisant, reconnu par les patients souffrant d’asthme du boulanger, d’allergie alimentaire et pollinique.
– Conclusions :
- Nos résultats indiquent qu’il sera possible de concevoir des tests sérologiques à base de chips de recombinants de semences de blé et d’allergènes du pollen de Graminées pour la discrimination de l’asthme du boulanger, de l’allergie alimentaire induite par le blé, et de l’allergie au pollen de Graminées.