Europe et étiquettage alimentaire

vendredi 26 avril 2002 par la rédaction

Accueil du site > Pratique > Europe et étiquettage alimentaire

Europe et étiquettage alimentaire

Europe et étiquettage alimentaire

vendredi 26 avril 2002

L’étiquettage alimentaire est un combat de longue haleine dans lequel se sont lancés les associations de malades.

Des articles comme celui publiés dans agri-salon montrent que le message commence à passer et que le suivi de la chaine de production d’un aliment devient une notion raisonnable.

Rappellons qu’à l’heure actuelle
seuls les composantes des ingrédients composés intervenant pour plus de 25% dans le produit fini doivent obligatoirement figurer dans la liste des ingrédients.


Voir en ligne : Agrisalon.com

Portfolio