Autres articles

Allergènes
· Dr Philippe Auriol

Allergie au blé : en hausse et dangereuse. L'alpha et l'oméga 5 de ce que vous devez savoir

Le blé peut déclencher une véritable allergie chez certains enfants, qui peut s’avérer grave, avec apparition d’urticaire, d’oedème et parfois même de choc anaphylactique. Le problème, c’est que les tests cutanés « blé » classiques peuvent être trompeurs, puisqu’ils ne détectent pas nécessairement les protéines responsables. On a maintenant des dosages plus précis, comme l’ω-5 gliadine, qui (…)

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Maladies
· Dr Philippe Auriol

Polypose : ne plus se sentir vivre est désespérant

La polypose nasale peut « couper » l’odorat, parfois totalement, ce qui n’est pas anodin. On perd le plaisir des repas, on se sent en insécurité (fumée, gaz, aliments périmés), et le moral peut chuter. L’impact de la perte d’odorat est tel qu’une association s’est créée pour gérer ce problème en communauté. Cette étude rappelle qu’il y a deux causes à cela : les polypes obstruent le nez, et (…)

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Allergènes
· Dr Philippe Auriol

Allergies à la viande : quand tout devient moins simple

Dans l’allergie à la viande, le délai entre le repas et les symptômes est souvent le facteur déterminant. Si les symptômes apparaissent rapidement, on suspecte une réaction allergique « classique » (anticorps IgE) à une protéine de la viande. En revanche, si l’urticaire, les douleurs abdominales ou la gêne respiratoire apparaissent 3 à 6 heures après un repas composé de bœuf, d’agneau ou de (…)

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Pratique
· Dr Philippe Auriol

Qu'apporte l'intelligence artificielle à l'allergologue ?

L’IA peut vraiment aider en allergologie… à condition de rester un outil. Le meilleur exemple de son utilité réside dans l’accomplissement de tâches répétitives telles que le tri de données dans un dossier, le suivi de symptômes ou l’objectivation d’une photo d’eczéma ou d’un test standardisé. Dans ce cas, elle permet de gagner du temps et de réduire les approximations. Cependant, une IA qui « (…)

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Sciences
· Dr Philippe Auriol

C'est chaud : le pollen pollué attaque la muqueuse nasale

Lorsqu’on évoque le climat et les allergies, on pense généralement : « plus de pollen, plus longtemps ». Cette étude révèle un phénomène inattendu : le pollen pourrait modifier son comportement. En effet, sur une muqueuse nasale artificielle, le pollen des graminées affaiblit la « barrière » nasale et provoque des réactions inflammatoires. Cependant, lorsque les plantes ont poussé dans un (…)

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