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Choc anaphylactique, oedème de Quincke, anaphylaxie de divers grades… L’allergie est une maladie mortelle.
Tous les allergologues redoutent ce sort pour leurs patients : il nous faut rassurer, gérer, prévoir et ne pas faire perdre d’énergie dans des comportements inutiles.
L’adrénaline et le bronchodilatateur sont les seuls médicaments de l’urgence vitale : ayez les toujours avec vous en cas d’allergie grave ! Et consultez : http://www.urgence-anaphylaxie.com/

Derniers articles urgence

Allergènes aliment manger urgence

30 mars 2026 · Dr Philippe Auriol

Allergie au blé : en hausse et dangereuse. L’alpha et l’oméga 5 de ce que vous devez savoir

L’allergie IgE-médiée au blé chez l’enfant n’est plus une énigme : elle est en hausse, en particulier en Asie, et peut entraîner une anaphylaxie dans environ la moitié des cas. Cette revue souligne surtout un point pratique : les tests cutanés « blé » classiques sont peu sensibles, et l’apport de l’ω-5 gliadine (diagnostic moléculaire) change la donne. Le blé est omniprésent (pain, pâtes, (…)

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Maladies aliment soins urgence

12 mars 2026 · Dr Philippe Auriol

Bientôt un kit désensibilisation pour l’allergie au poisson

Les auteurs proposent un candidat pour l’immunothérapie qui cible plusieurs allergènes majeurs du poisson. Ils les ont sélectionnés pour qu’ils soient immunogènes, mais aussi pour réduire (en théorie) le risque d’activation IgE. Le travail se fait entièrement en modélisation ; il fournit une feuille de route convaincante, mais ne présente pas encore de preuve biologique. L’allergie au (…)

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Allergènes aliment comprendre urgence

4 mars 2026 · Dr Philippe Auriol

Lait de chèvre et de brebis : la plus vache des allergies ?

Selon les données du Réseau Allergo-Vigilance en France, les réactions anaphylactiques à la consommation de lait de chèvre ou de brebis ne sont pas rares. En effet, on compte 97 cas, dont certains ont malheureusement entraîné des décès. Cependant, un rapport européen (registre NORA), souligne que ces réactions allergiques sont relativement rares dans la plupart des pays. Il met toutefois (…)

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Maladies aliment comprendre urgence

22 février 2026 · Dr Philippe Auriol

SEIPA/FPIES : enfin des données suisses en vrai vie (2019–2024)

Si vous réalisez des TPO, cet article est pour vous. Il décrit les phénotypes « mixtes » (IgE + SEIPA) et fournit des arguments pratiques pour surveiller les enfants à IgE élevée. En Suisse, le SEIPA/FPIES pédiatrique observé est principalement aigu et est le plus souvent déclenché par le lait de vache, l’œuf, le poisson et la viande. La tolérance varie considérablement selon l’aliment (…)

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Allergènes aliment comprendre urgence

16 février 2026 · Dr Philippe Auriol

Ginseng et syndrome pollen-aliment : Pana g 1 (PR-10) allergène majeur enfin quantifiable

Cette étude suggère qu’une allergie « pollen–aliment » déclenchée par le ginseng cru en Asie serait principalement causée par une protéine PR-10, désormais appelée Pana g 1. Elle laisse entendre qu’un dosage standardisé de Pana g 1 (ELISA + spectrométrie de masse) pourrait contribuer à établir un diagnostic fiable et à surveiller les produits commercialisés. Le ginseng (Panax ginseng) est (…)

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