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    · Mme Myriam Leroy

    La recette de Myriam

    Pour finir cette série de recettes, un peu de froid. Sorbet au chocolat sans œuf, arachide, blé ou lait de vache. Joyeuses fêtes à tous les gourmands. SORBET CHOCOLAT sans oeuf, arachide, blé, lait – Ingrédients * 150 g de chocolat pâtissier amer autorisé * 1/2 l d’eau * 50 g de sucre ou 30 g et un sachet de sucre vanillé – Préparation * Faire un sirop avec l’eau et le sucre en (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    La recette de Myriam

    Aujourd’hui, vous allez pouvoir confectionner un pain d’épices sans œuf, arachide ni lait. Bon appétit. PAIN D’EPICES sans oeuf, arachide, lait – Ingrédients * 250 g de farine * 100 g de cassonade (sucre roux) * 1 c à café de bicarbonate (de sodium) * 1 c à café d’anis * 2 c à café de cannelle * 1 c à café de gingembre * 1 c à soupe d’huile * 3 c à soupe de miel * 3/4 d’un (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    La recette du jour de Myriam

    Si vous avez un enfant qui souffre d’allergie à l’œuf, à l’arachide, au lait de vache ou de soja, voici une recette pour lui confectionner des gâteaux savoureux. SPECULOOS sans oeufs, arachide, sans lait de vache ou soja selon variante : – Ingrédients : pour un grand plateau de petits gâteaux * 850 g farine * 1 kg de cassonade * 10 cl de lait de vache ou soja * 250 g de beurre (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    La 2ème recette de Myriam

    Aujourd’hui, vous allez pouvoir réaliser une buche de Noel pour votre enfant allergique. Elle sera sans oeufs,arachide,blé, soja ou lait de vache. BUCHE de Noël aux marrons sans oeufs,arachide,blé, soja ou lait de vache selon variante : Ingrédients : * 3/4l de lait de vache ou soja ou de riz * 1 bocal de marrons au naturel garanti sans allergènes * 100g de beurre ou margarine végétale * (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    Les recettes de Myriam

    En cette période de fêtes de fin d’année j’ai le plaisir de vous faire partager des petites douceurs sucrées pour nos allergiques gourmands. La recette d’aujourd’hui est sans œuf, arachide, blé, soja ou lait de vache et pourtant il s’agit de délicieuses truffes au chocolat. Et demain je vous en donnerai une autre. TRUFFES sans oeufs,arachide,blé, soja ou lait de vache selon la variante : (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    Plein de recettes pour fabriquer des bonbons sans risque.

    Encore des recettes sans certains allergènes pour que nos petits bambins puissent avoir des bonbons agréables et sans risque en cette période où les kermesses des écoles fleurissent. Des saveurs sucrées à déguster sans modération !!! Bonbons : caramel à la vanille ( sans : œufs, blé, soja et arachide) Ingrédients 100g de sucre semoule 100g de crème fraîche un sachet de sucre vanillé (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    A vos poêles, c'est la chandeleur, faites sauter les crêpes !

    Mme Myriam Leroy revient nous aider à fêter la chandeleur gaiement avec nos enfants souffrant d’allergie alimentaires. Toujours pleins d’idées originales et de bons conseils. Crêpes sans œufs, sans arachide 250g de farine 1/4l de lait 1/4l d’eau 50g beurre fondu un peu de levure Crêpes sans lait Attention cette recette contient des œufs 3 œufs 400ml d’eau 250g de farine 3 c à s de (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    Les pâtes à tarte de Myriam

    Nous avons toujours besoin de nouvelles recettes, pour varier le plaisir des papilles de nos enfants allergiques. En voici de nouvelles....faciles, pratiques et succulantes, les pâtes à tarte ! PATE A TARTE LEGERE sans oeufs,sans arachide *200g de farine *100g de fromage blanc à 0% *3 càc d’huile de tournesol *1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four th5 (150°c) Versez la (…)

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    · Mme Myriam Leroy

    Les recettes de Myriam

    Mére d’un enfant allergique, j’ai été confrontée au difficile problème de lui permettre de vivre "comme les autres", en particulier au moment des repas. C’est pour cela que j’ai cherché des recettes que j’ai plaisir à partager avec vous. GAUFRES sans arachide, oeufs et lait 400g de farine, 1/2l d’eau 100g de sucre 10 cl d’huile 1 sachet levure Mélangez tous les ingrédients et faire (…)

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