·
Dr Stéphane Guez
Il faut interpeller notre premier ministre : des gens sont franchement très allergiques au « blé », faudrait en faire plus vite disparaitre toute trace !!
La détection d’IgE vis-à-vis de la sous-unité spécifique de haut poids moléculaire du gluten par un recombinant est utile pour diagnostiquer l’anaphylaxie au blé dépendante de l’effort en complément des IgE vis-à-vis du recombinant de l’oméga5gliadine. : H. Takahashi, H. Matsuo, Y. Chinuki, K. Kohno, A. Tanaka, N. Maruyama and E. Morita, dans Clinical & Experimental Allergy, 2012 (42) (…)
lire la suite
1072 lectures
