Le manger bien.
Il n’y a pas que les cardiologues qui ont à donner des conseils nutritionnels. Les allergologues sont aussi régulièrement confrontés à la difficile explication des régimes d’éviction chez les allergiques alimentaires. Souvent aussi, ils doivent donner leur avis sur le rôle de l’alimentation de la femme enceinte ou des nouveaux-nés dans le développement d’un terrain atopique. Acides (…)