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articles et dossiers sur les allergies en accès libre et gratuit : annonces de congrès, d’évènements, de communiqués

Derniers articles Libre

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22 janvier 2004 · Dr Stéphane Guez

La désensibilisation : mise au point en 2004

La désensibilisation est désormais un traitement de l’allergie éprouvé. Ce dossier a pour but de faire le point sur les études parues jusqu’à maintenant et sur ce que l’on peut considérer comme acquis à propos de ce traitement. La Désensibilisation De nombreux traitements de la pathologie allergique sont symptomatiques avec récidive des symptômes dès l’arrêt de ces médicaments.(20) (…)

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Evènements article professionnel Libre

14 janvier 2004 · Dr Hervé Masson

2èmes journées méditerranéennes d’allergologie et d’asthmologie pédiatriques : Nice 30 Avril et 1 Mai 2004

La deuxième édition des journées méditerranéennes de pneumo-pédiatrie se tiendra à Nice dans le cadre grandiose de l’hôtel Negresco, promenade des Anglais. Allergie alimentaire, allergies cutanées, asthme, rhinite et même OGM sont au menu de ces rencontres. A ne pas manquer. Vendredi 30 Avril 2004 09h00 - 10h40 1. Actualité de l’allergie alimentaire à l’oeuf. Fabienne Rancé (Toulouse) 2. (…)

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Pratique article grand public Libre

24 décembre 2003 · Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Pour finir cette série de recettes, un peu de froid. Sorbet au chocolat sans œuf, arachide, blé ou lait de vache. Joyeuses fêtes à tous les gourmands. SORBET CHOCOLAT sans oeuf, arachide, blé, lait – Ingrédients * 150 g de chocolat pâtissier amer autorisé * 1/2 l d’eau * 50 g de sucre ou 30 g et un sachet de sucre vanillé – Préparation * Faire un sirop avec l’eau et le sucre en (…)

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Pratique aliment article grand public Libre

23 décembre 2003 · Mme Myriam Leroy

La recette de Myriam

Aujourd’hui, vous allez pouvoir confectionner un pain d’épices sans œuf, arachide ni lait. Bon appétit. PAIN D’EPICES sans oeuf, arachide, lait – Ingrédients * 250 g de farine * 100 g de cassonade (sucre roux) * 1 c à café de bicarbonate (de sodium) * 1 c à café d’anis * 2 c à café de cannelle * 1 c à café de gingembre * 1 c à soupe d’huile * 3 c à soupe de miel * 3/4 d’un (…)

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Pratique aliment article grand public Libre

22 décembre 2003 · Mme Myriam Leroy

La recette du jour de Myriam

Si vous avez un enfant qui souffre d’allergie à l’œuf, à l’arachide, au lait de vache ou de soja, voici une recette pour lui confectionner des gâteaux savoureux. SPECULOOS sans oeufs, arachide, sans lait de vache ou soja selon variante : – Ingrédients : pour un grand plateau de petits gâteaux * 850 g farine * 1 kg de cassonade * 10 cl de lait de vache ou soja * 250 g de beurre (…)

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