Deuxième Symposium Aliment Santé les 21et 22 Octobre 2004, à Toulouse

Conférence internationale organisée par le Pôle Aliment Santé - Midi-Pyrénées de l’Ecole Supérieure d’Agriculture de Purpan à Toulouse, sur le thème

"Food for Health : Improving Health and preventing diseases by functional food"

Cette manifestation s’articulera autour des sujets suivants :

– Intestinal barrier : Flora and Probiotics
– Intestinal barrier, Flora and Inflammation
– Metabolic Disorders
– Health, Food and Society

Pour plus d’information (Programme, Appel à communications, inscriptions, informations pratiques...) :

http://www.insa-tlse.fr/gba/aliment-sante

CONTACT :
Isabelle CAVAILLES
ESA Purpan
75 voie du Toec
31076 TOULOUSE CEDEX 3
Tél. : 05 61 15 30 43
Fax : 33 (0)5 61 15 30 60
E-mail : isabelle.cavailles@esa-purpan.fr