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Mot-clé : DIAGNOSTIC Biologie

Derniers articles DIAGNOSTIC Biologie

Allergènes abonnés aliment article professionnel
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Lâchez la sœur à Rachid : elle n’est pas différente de lui !!

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Patients allergiques à l’arachide et leurs frères et sœurs tolérants ont des différences importantes en IgG spécifiques à l’arachide mais de façon indépendante du typage HLA de classe II. : Dreskin SC, Tripputi MT, Aubrey MT, Mustafa SS, Atkins D, Leo HL, Song B, Schlichting D, Talwar H, Wang Q, Freed BM. Division of Allergy and Clinical Immunology, Univ. of Colorado Denver, Aurora, CO, (…)

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Allergènes abonnés aliment article grand public
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Les crevettes se suivent mais ne se ressemblent pas…

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Etude comparative de la digestibilité in vitro de l’allergène majeur, la tropomyosine, et d’autres protéines entre la crevette géante tigrée (Penaeus monodon) et la crevette blanche du pacifique (Litopenaeus vannamei). : Liu GM, Huang YY, Cai QF, Weng WY, Su WJ, Cao MJ. College of Biological Engineering, The Key Laboratory of Science and Technology for Aquaculture and Food Safety, Jimei (…)

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Vous avez aimé les seuils de Sampson, vous adorerez la puce de D’Urbano et Pellegrino !

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Performance d’une puce de composants allergènes dans le diagnostic d’allergie au lait de vache et à l’œuf de poule. : D’Urbano, L. E., Pellegrino, K., Artesani, M. C., Donnanno, S., Luciano, R., Riccardi, C., Tozzi, A. E., Ravà, L., De Benedetti, F. and Cavagni, G. (2010), Performance of a component-based allergen-microarray in the diagnosis of cow’s milk and hen’s egg allergy. dans (…)

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Attention, les crevettes sont cuites, je répète les crevettes sont cuites !

Attention, les crevettes sont cuites, je répète les crevettes sont cuites !

Effets de la cuisson sur les propriétés de liaison aux IgE de la tropomyosine de crevettes (Litopenaeus vannamei). : Liu GM, Cheng H, Nesbit JB, Su WJ, Cao MJ, Maleki SJ. College of Biological Engineering, The Key Lab. of Science and Technology for Aquaculture and Food Safety, Jimei Univ., 43 Yindou Rd., Xiamen, Fujian, China. dans J Food Sci. 2010 Jan-Feb ;75(1):T1-5. Contexte : La (…)

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Tests biologiques de l’allergie moléculaire : respect de la structure secondaire.

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Les caractéristiques physico-chimiques de l’environnement affectent la conformation et l’IgE réactivité de kiwelline (Act d 5). : Bernardi, M. L., Picone, D., Tuppo, L., Giangrieco, I., Petrella, G., Palazzo, P., Ferrara, R., Tamburrini, M., Mari, A. and Ciardiello, M. A. , Physico-chemical features of the environment affect the protein conformation and the immunoglobulin E reactivity of (…)

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