L’avion, l’allergique, l’allergologue et le choc anaphylactique : penser l’allergie avant qu’elle ne se produise dans les transports aériens
Prendre l’avion fait aujourd’hui partie intégrante de la vie moderne. Les passagers circulent d’un continent à l’autre en quelques heures, connectant familles, cultures et économies. Mais si le transport aérien est devenu courant, il impose un contexte physiologique et organisationnel bien particulier : cabine pressurisée mais en hypoxie relative, air sec et recyclé, promiscuité, alimentation (…)