Nature de l’allergie au melon chez des sujets allergiques à l’ambroisie : Une étude de 1000 patients. : Asero, Riccardo1 ; Mistrello, Gianni ; Amato, Stefano dans Allergy and Asthma Proceedings, Volume 32, Number 1, January/February 2011 , pp. (…)
Auteur : Dr Hervé Couteaux
Allergologue libéral en région bordelaise depuis 17 ans, c’est la constante évolution de cette discipline si riche et si diverse qui a toujours entretenu et stimulé l’intérêt que je lui porte.
Travailler en équipe pour ce projet, c’est être au cœur d’une démarche d’échanges et de réflexions, c’est aussi participer à faire connaître l’allergologie qui traite des rapports des hommes et de leur environnement, sujet essentiel depuis toujours, qui doit d’urgence retrouver une place de choix au sein de nos préoccupations.
Derniers articles Dr Hervé Couteaux
article du 4 06 2007
La pectine rend les fruits indigestes, et ça pourrait vous donner des boutons !
Les fruits frais riches en pectine ne sont guère modifiés par la digestion gastrique, ce qui peut avoir des conséquences sur la sensibilisation aux protéines qu’ils contiennent.
Certaines protéines emprisonnées dans un hydrogel de pectine résistent en effet aux processus de digestion gastrique alors que les molécules « nues » seraient probablement dégradées.
Ce phénomène a été observé dans (…)
article du 7 05 2007
De l’huile de noix du brésil, et les lymphocytes des souris dansent la samba !
Outre des protéines, la noix du Brésil contient plusieurs autres substances dont des lipides qui s’avèrent nécessaires à une réponse optimale en anticorps de la part de souris exposées à Ber e 1.
Ces lipides endogènes paraissent agir lors de la phase initiale de présentation de l’antigène et non lors de la phase de reconnaissance des anticorps.
Le site Allergome recense 2 allergènes (…)
article du 25 04 2007
2nd symposium international sur l’allergologie moléculaire – Rome 22 au 24 avril 2007. Congrès du Dr Hervé Couteaux - 3ème jour
Pour ce dernier jour, une communication passionnante sur les travaux de notre experte française de l’allergologie moléculaire, le Pr. G. Pauli de Strasbourg. Ensuite, un autre sujet très débattu : les profilines sont elles des allergènes pertinentes cliniquement. Suivent une mise au point sur l’asthme et les cellules impliquées, une étude démontrant l’intérêt de l’abord moléculaire sur (…)
article du 24 04 2007
2nd symposium international sur l’allergologie moléculaire – Rome 22 au 24 avril 2007. Congrès du Dr Hervé Couteaux - 2ème jour
Cette deuxième journée romaine a été l’occasion de faire connaissance avec des médiateurs lipidiques relargués par les pollens qui ne restent pas les mains dans les poches, de souligner, par la voie de Ronald Van Ree, les défauts de nos extraits allergéniques, tout simplement dépourvus de trop nombreux allergènes ce qui n’a pas manqué de provoquer quelques crises d’urticaire dans la salle, ce (…)
article du 23 04 2007
2nd symposium international sur l’allergologie moléculaire – Rome 22 au 24 avril 2007. Congrès du Dr Hervé Couteaux. 1er jour
Transporté au coeur de Rome , sur la Piazza San Lorenzo in Lucina, pour sa deuxième édition, l’ISMA pose peu à peu les fondations visant à transformer un rendez-vous d’étudiants, de chercheurs et d’initiés en un rendez-vous incontournable de l’allergologie européenne. Le ciel de Rome, magnifique en Avril et une chaleur agréable sans être encore étouffante s’allient pour créer les conditions (…)
article du 18 04 2007
L’effet minet des IgA du chat
Cette étude a permis de mettre en évidence un nouvel allergène de chat : les IgA sériques de chat.
Cet allergène renferme des épitopes croisants dépendants de carbohydrates que l’on retrouve en partie sur des IgM ainsi que sur des PIV.
Rappel sur les allergènes caractérisés de chat tels que le propose Allergome :
– Fel d 1 : Uteroglobine
– Fel d 2 : Albumine (qui croise avec Sus s PSA, (…)
Le podcast des allergies c'est Atchoum