Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, Antoine (...)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

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article du 13 04 2016 par Dr Stéphane Guez

La où il y a de la « gène » il y a pas de plaisir et même de l’allergie !!

Les auteurs ont étudié les liens entre épigénétique et développement des maladies allergiques liées à la saison de naissance. Les résultats montrent une association non fortuite entre la méthylation de 92 sites GpCs, avec 4 statistiquement significatifs impliquant une relation entre saison de naissance, allergie et épigénétique. Il s’agit d’un travail assez ardu mais très intéressant, testant une (...)
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article du 28 03 2016 par Dr Stéphane Guez

PT IDR IV : le must en matière d’exploration aux produits de contraste iodés.

Dans ce travail rétrospectif, les auteurs ont testé la valeur prédictive négative d’un algorithme diagnostique de l’HSI aux PCI, reposant sur des tests cutanés et la réalisation d’un test de provocation IV avec un PCI. Cette valeur est de 80% avec un écart type important. Ce travail est intéressant car très peu d’études ont associé à l’exploration cutanée aux PCI un test de provocation en simple aveugle (...)
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article du 17 03 2016 par Dr Stéphane Guez

Piqûre de guêpe ou d’abeille : plus ça fait mal, moins c’est grave !!

Dans ce travail clinique les auteurs ont étudié le risque allergique des réactions locales étendues lors de piqûre d’hyménoptères. Même après plusieurs réactions du même ordre, il n’y a pas d’évolution vers une allergie plus sévère avec manifestations systémiques contrairement aux réactions locales habituelles. Ce travail est très intéressant et va bien aider les allergologues confrontés à la prise en charge (...)
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article du 15 03 2016 par Dr Stéphane Guez

La mondialisation n’existe pas en allergologie : un mal ? un bien ?

Dans ce travail les auteurs ont interrogé des cliniciens de l’ensemble du globe pour comparer les pratiques de prise en charge de l’allergie aux Bétalactamines. Il n’y a pas de consensus sur les techniques de diagnostic et les valeurs seuils de positivité. Le TPO est le standard pour tous mais sans consensus sur sa réalisation. Il n’y a donc pas de mondialisation en ce qui concerne la prise en (...)
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article du 26 02 2016 par Dr Stéphane Guez

Scoop : le patient ayant un nez a le plus souvent des sinus et même des bronches !!

Dans ce travail épidémiologique, les auteurs ont pu préciser, au sein d’une population italienne, le risque pour une rhinite allergique d’être associée à un asthme : les sinusites avec ou sans polypes représentent des cofacteurs majeurs dans l’association d’un asthme à la rhinite. Ce travail donne des chiffres qui sont souvent rapportés dans d’autres études en ce qui concerne la fréquence de la rhinite (...)
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article du 22 02 2016 par Dr Stéphane Guez

2016, enfin une bonne année : disparition des allergologues et création de généralistes spécialisés en allergologie.

Ce travail anglais porte sur l’intérêt de développer des généralistes formés à l’allergologie pour compléter l’offre de soins à coté des spécialistes en allergologie. Les auteurs démontrent que un quart à la moitié des patients adressés à des spécialistes allergologues pourrait être pris en charge par ces généralistes. Bon voici un article lié à une problématique propre à la Grande Bretagne qui a un système de (...)
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