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La moutarde c’est la santé, il faut pas s’en priver même si les tests sont positifs !!

Illustration Allergique.org

La sensibilisation à la moutarde est devenue très fréquente dans les dernières études publiées sur les différentes allergies alimentaires de l’enfant. Cependant, cela signifie t’il que la moutarde doit toujours être exclue de l’alimentation si un test est positif ? Etude prospective de l’allergie à la moutarde : 1° étude avec des tests en double aveugle contre placebo (24 cas). : M. (…)

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L’allergique à la noisette peut-il fréquenter la caisse d’épargne ou y a-t-il trop de traces de noisette ?

L'allergique à la noisette peut-il fréquenter la caisse d'épargne ou y a-t-il trop de traces de noisette ?

La réaction allergique chez un patient sensibilisé, lors de l’ingestion accidentelle d’un aliment, est variable selon les individus et les allergènes. Mais qu’elle est la dose seuil déclenchante chez les allergiques à la noisette ? Doses minimales entraînant une réaction allergique chez des patients allergiques à la noisette, déterminées par un test de provocation en double aveugle contre (…)

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Asthme et allergie aux moisissures : le diagnostic est spore-tif !!

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Les tests cutanés aux moisissures sont souvent positifs lors de l’exploration de patients atopiques, ainsi que les dosages d’IgE spécifiques. Cependant la signification clinique de cette positivité n’est pas toujours claire : y a-t-il un lien ou non avec l’existence d’un asthme ? Hypersensibilité aux moisissures à New York chez des adultes ayant de l’asthme. : Lin RY, Williams KD. (…)

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Régime sans lait et croissance

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Les auteurs ont mené une étude sur 25 enfants pendant 1 an, tous allergiques au lait, et soumis à deux régimes différents. Ces régimes ont-ils une influence sur leur croissance ? Evaluation du développement corporel chez des enfants allergiques alimentaires et au régime sans lait. : Palczewska I, Szilagyi-Pagowska I, Wawrzyniak M, Bulawa E. Zaklad Rozwoju Dzieci i Mlodziezy, Instytut Matki (…)

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Le lance flamme nouveau traitement de l’allergie alimentaire ?

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On sait que certains allergènes alimentaires sont dénaturés par la cuisson et peuvent donc être absorbés sans risque par l’allergique. En est-il de même pour des allergènes puissants comme la noisette, chez des patients ayant une allergie croisée au bouleau et à la noisette ? Activité allergénique de noisettes grillées, évaluée dans une étude contrôlée en double aveugle contre placebo avec (…)

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