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Que choisir lorsqu’on n’est plus satisfait de sa vache ? Une chèvre, une jument, une ânesse ou bien du soja ?

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L’allergie au lait de vache est une allergie alimentaire fréquente de la première année de vie. Cet article se propose de faire la revue de toutes les alternatives de substitution au lait de vache. Quel lait de substitution faut-il proposer à ces petits allergiques ? Soja, lait de chèvre, lait de jument…. ? Lait de soja et laits de mammifères autres que bovidés. : Muraro MA, Giampietro PG, (…)

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Une nouvelle étude qui incrimine les literies synthétiques.

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Nous avons déjà dans ces pages traduit des études en particulier nordiques sur la composition des literies, qui allaient à l’encontre de ce que nous disions depuis des années : à savoir une literie synthétique est préférable à une literie de plumes. Cette nouvelle étude vient conforter ce nouveau dogme. Literie synthétique et sifflements chez l’enfant. : Ponsonby AL, Dwyer T, Kemp A, (…)

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Allergènes abonnés aliment article professionnel
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Régimes alimentaires de l’enfant allergique : et « quid » du cholestérol ?

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Les régimes d’éviction sont les seules thérapeutiques curatrices chez les enfants allergiques aux aliments. Ces régimes modifient l’équilibre nutritionnel. On sait que la maladie athèromateuse commence certainement très tôt dans la vie. Qu’en est-il du métabolisme du cholestérol chez ces enfants soumis à ces régimes d’éviction ? Précurseurs du cholestérol et stérols végétaux chez des (…)

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L’homme de « chrome-agnon » était-il allergique au chrome ? Sujet « tannant » ! !

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Le chrome est un allergène fréquent retrouvé en particulier dans le ciment. Cependant, il est aussi utilisé pour tanner les cuirs et peut donc être responsable d’eczéma de contact aux chaussures ou vêtements. Mais à quelle dose ? Aspects quantitatifs de l’allergie de contact au chrome et exposition aux vêtements en cuir tannés au chrome. : Hansen MB, Rydin S, Menne T, Duus Johansen J. The (…)

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Le formol dans la dent. Ça conserve.

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Le formaldéhyde est utilisé dans les soins dentaires, en particulier dans la désinfection des canaux avant obturation. Cet allergène très connu dans le cadre de l’allergie de contact peut-il être responsable de réactions généralisées ? Anaphylaxie due au formaldéhyde libéré par un désinfectant de canal dentaire. : Kunisada M, Adachi A, Asano H, Horikawa T. Department of Dermatology, Hyogo (…)

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