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Dr Stéphane Guez
Allergie à l’arachide au Canada : Tabernacle, elle est fréquente !
L’allergie à l’arachide est une affection fréquente en Amérique du Nord mais qu’elle est exactement sa fréquence en milieu scolaire ? En effet les études portaient en général sur peu d’enfants et souvent il n’ y avait pas à la fois enquête et réalisation de tests pour confirmer l’allergie. Du moins jusqu’à la parution de ce travail. Prévalence de l’allergie à l’arachide à l’école primaire (…)
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