Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 5 11 2008 par Dr Stéphane Guez

Pour soigner l’asthme des bébés rien ne vaut le narguilé aux corticoïdes !!

Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’il est possible de traiter les exacerbations d’asthme chez les enfants jeunes à domicile, par répétition de doses fortes de corticoïdes inhalés pendant 4 à 8 jours avec une efficacité identique selon les corticoïdes inhalés. Ce travail clinique est intéressant car il y a de nombreux jeunes enfants entre 5 mois et 5 ans qui présentent des (…)
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article du 31 10 2008 par Dr Stéphane Guez

Si l’hirondelle ne fait pas le printemps, l’IgE ne fait pas l’allergie !

Les auteurs démontrent qu’il existe une relation entre le taux des IgE totales et les IgE spécifiques au venin d’hyménoptère. Plus les IgE totales sont élevées plus le risque de trouver des IgE spécifiques non cliniquement significative augmente, indépendamment de la présence d’une sensibilisation aux résidus carbohydrates. Le résultat de ce travail est important en pratique clinique car (…)
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article du 21 10 2008 par Dr Stéphane Guez

Vivement les « mamans éprouvettes » pour mettre un terme à la sensibilisation des fœtus !!

Les premières données d’une grande étude en cours montrent qu’il y a, dès la naissance, présence d’IgE spécifiques dans le sang du cordon de nouveaux nés avec une association entre sensibilisation de la mère et de l’enfant vis-à-vis de certains allergènes. Il y a également une diminution de production d’IFN gamma. Ce travail est très intéressant car il démontre que presque 30% des enfants (…)
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article du 16 10 2008 par Dr Stéphane Guez

Asthme et rhinite : pas de chance, les acariens aiment bronzer au bord de l’eau.

Dans cette étude rétrospective réalisée en Israël les auteurs démontrent que seuls les patients qui vivent sur la côte ont une association rhinite et asthme liée à la sensibilisation aux acariens alors que paradoxalement cette association est liée à une sensibilisation aux moisissures dans les zones arides. Ce travail montre bien la complexité de l’allergologie et surtout la difficulté de (…)
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article du 10 10 2008 par Dr Stéphane Guez

Pas de « cuisine » thérapeutique de masse pour les allergiques alimentaires : ils sont trop délicats !!

Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’il n’y a pas une bonne corrélation entre la sévérité des manifestations allergiques présentés par des patients ayant des allergies alimentaires et le traitement d’urgence prescrit. En particulier, l’adrénaline est prescrite alors même qu’elle n’est pas utile. Ce travail est très intéressant car il prouve sans aucun doute l’intérêt d’une consultation (…)
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article du 6 10 2008 par Dr Stéphane Guez

Bien fait pour eux : il faut piquer tous les petits qui n’aiment pas les céphalosporines !

Chez 148 enfants, une exploration allergologique complète après une réaction aux céphalosporines a été réalisée. Si la réaction est retardée les tests sont négatifs et la réintroduction possible. Si la réaction est immédiate les tests cutanés sont le plus souvent positifs. S’ils sont négatifs la réintroduction est presque toujours possible. Ce travail clinique est extrêmement intéressant (…)
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