Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 26 11 2002 par Dr Stéphane Guez

Les suédoises sont jolies, asthmatiques et allergiques : vive la Suède !

Cette étude confirme l’incidence toujours élevée de l’asthme. Mais on note une discordance entre « l’asthme réel » et les « sifflements bronchiques » dont l’incidence est plus élevée !. Doit-on pour autant parler d’asthme dés qu’il y a sifflements ? Cette notion, classique dans les études épidémiologiques, est toujours perturbante car il est indéniable qu’il existe un biais avec une (…)
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article du 24 11 2002 par Dr Stéphane Guez

« Sniffer » de l’aspirine : acte diagnostic ou conduite addictive ?

Il s’agit d’un article de synthèse qui propose une explication physiopathologique commune pour expliquer les différentes facettes de la maladie de Widal, ou asthme avec intolérance à l’aspirine. Les auteurs exposent aussi l’intérêt d’un test de provocation par voie nasale, beaucoup moins dangereux que le test de provocation par l’aspirine par voie orale qui risque déclencher une crise (…)
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article du 23 11 2002 par Dr Stéphane Guez

Homéopathie et allergie : mythe ou réalité ?

Discuter cet article est difficile car lorsqu’on aborde le problème de l’homéopathie, on se heurte à un problème de « foi », les preuves scientifiques classiques n’existant pas pour cette discipline. La dialectique homéopathique est séduisante d’autant que les dernières théories sur l’origine des maladies allergiques rejoignent les idées de l’homéopathie. Mais par des chemins très différents (…)
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article du 22 11 2002 par Dr Stéphane Guez

Le " 5ème élément " dans la guerre contre le mal allergique : l’ODN ! ! !

Il s’agit d’un article de synthèse qui permettra à celui qui le souhaite d’approfondir ses connaissances dans ce domaine récent. Cependant il s’agit d’études encore expérimentales et il faudra encore attendre pour espérer des traitements applicables chez l’homme. Au préalable il faut parfaitement identifier ces séquences qui seront utilisées, et vérifier leur innocuité.
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article du 21 11 2002 par Dr Stéphane Guez

Ouba, moua trété l’asthme avec l’omalizumab ! ! Goulou, goulou efficace ! !

Il s’agit donc d’un article de synthèse sur un traitement par anti-IgE l’omalizumab. Ce traitement n’est pas encore disponible mais a fait l’objet de nombreuses recherches chez l’homme. Cet article est intéressant car il soulève un problème souvent occulté : l’absence de réponse de certains patients asthmatiques à des doses habituelles de corticoïdes inhalés, et la nécessité de recourir à (…)
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article du 19 11 2002 par Dr Stéphane Guez

Allô, êtes-vous « répondeur » aux antileucotriènes ?

Cette étude est très importante, car elle permet de penser que dans un avenir proche, la mesure du taux de leucotriènes pourrait permettre d’identifier les patients dont la maladie asthmatique relève de ce type d’inflammation, patients qui seraient donc de bons répondeurs et devraient être traités de façon impérative par des antileucotriènes. Il serait important de trouver également un (…)
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