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Bonne nouvelle pour les allergiques buveurs de bière !

Allergie à les bière chez les patients sensibilisés aux LTP : toutes les bières ne se ressemblent pas : Quercia O, Zoccatelli G, Stefanini GF, Mistrello G, Amato S, Bolla M, Emiliani F, Asero R. Allergy to beer in LTP-sensitized patients : (…)

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L’urticaire n’est quasiment jamais allergique, mais parfois si. Il s’agit de l’activation brutale des mastocytes, cellules de l’allergie, déclenchant une éruption fugace et mobile qui suit souvent un cycle circadien (petite poussée le matin au réveil, moyenne poussée en début d’après-midi et grosse poussée le soir) et chez la femme une accentuation hormonale (la semaine avant les règles est la plus active pour les mastocytes). Ce sont les allergologues qui s’intéressent le plus à cette maladie alors qu’effectivement : il s’agit rarement d’une allergie !

Derniers articles urticaire

Alimentaires aliment manger

article du 10 01 2011 par Dr Hervé Couteaux

Tomber dans les pommes ou sur la bonne pomme ?

La réalisation de tests de provocation en simple aveugle a permis d’identifier des cultivars de pommes moins réactogènes chez des patients présentant un syndrome oral (allergie Mal d 1-médiée). Cette étude présuppose qu’il existe une ou des variétés de pommes cultivées qui seraient moins allergisantes que d’autres mais cette hypothèse de départ est loin d’être validée. Le caractère (…)

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Alimentaires aliment comprendre

article du 5 01 2011 par Dr Stéphane Guez

Les nouvelles aventures de Kiwi oui au pays moléculaire !!

Dans ce travail portant sur 237 patients allergiques au kiwi, les auteurs démontrent l’intérêt d’une étude de la sensibilisation au kiwi en allergologie moléculaire avec une nette amélioration du diagnostic positif. Les sensibilisations croisées sont liées à Act d7 et d9, Act d 1 étant un allergène majeur. Il semble actuellement évident que l’allergologie moléculaire améliore la qualité du (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 17 12 2010 par Dr Hervé Couteaux

Dis-moi d’où tu viens, ça compte pour des cacahuètes…

L’allergie à l’arachide a des profils cliniques et immunologiques différents en Espagne, aux États-Unis et en Suède. Le diagnostic moléculaire, via les tests recombinants permet de préciser le ou les IgE-réactivités au niveau des allergènes de l’arachide, ce qui permet une meilleure compréhension d’une part du mécanisme probable d’installation de cette allergie et, d’autre part, une (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 7 12 2010 par Dr Hervé Couteaux

Allez pars, Val, tu me mines !

Les poissons consommés couramment ont un contenu en parvalbumine très variable, ce dont on doit tenir compte lors des tests de provocations et lors des conseils aux sujets allergiques. Les parvalbumines sont plus présentes au niveau des muscles de la chair blanche des poissons qu’au niveau des muscles de la chair rouge. La fabrication du surimi, au moins celui à base de morue, semble (…)

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Urticaire & angio-oedèmes aliment comprendre

article du 29 11 2010 par Dr Hervé Couteaux

Urticaire : cette fois, c’est à une pêche d’en faire !

Dans cette étude italienne, pilotée par Riccardo Asero, ce n’est pas tant la méthodologie, peu rigoureuse au dire même de l’auteur, qui est intéressante, mais plutôt ce que ses résultats suggèrent : l’urticaire de contact à la pêche paraît liée aux LTP qui seraient contenus dans le duvet de pêche. Les LTP appartiennent au groupe des protéines de défense végétales (PDV) : ce sont des PR-14 (…)

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Diagnostic aliment comprendre

article du 29 10 2010 par Dr Alain Thillay

Diagnostic de l’allergie à l’arachide : plus besoin de Madame Soleil !

Du fait de l’augmentation de la prévalence de l’allergie à l’arachide chez l’enfant, celle-ci est devenue un véritable problème de santé publique dans les pays développés. Si certes le test de provocation orale aux aliments en double aveugle contrôlé contre placebo reste l’étalon-or du diagnostic de l’allergie à l’arachide, il est lourd et coûteux nécessitant une hospitalisation en centre (…)

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