Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 24 09 2012 par
Dr Stéphane Guez
L’œuf est peut-être arrivé après la poule, mais c’est lui qui stimule les LT machins.
Les auteurs ont recherché les marqueurs biologiques d’efficacité d’une désensibilisation réussie par voie orale à l’œuf.
Il est noté une diminution des CD4+Tem et une augmentation des CD38/ROneg, variations qui ne sont pas observées chez les patients contrôles ni chez ceux en échec de la désensibilisation.
Ce travail reposant sur une importante étude immunologique a donc recherché les (…)
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article du 21 09 2012 par
Dr Geneviève DEMONET
Le pollen d’ambroisie devient féroce au contact de la pollution…
La pollution participe probablement à l’augmentation de l’incidence des maladies allergiques.
La présence de polluants dans l’environnement altère les muqueuses et facilite la pénétration des allergènes. Mais elle agit aussi directement sur les plantes et leur allergénicité.
Une étude de terrain menée dans la plaine de Lombardie, dans le nord de l’Italie, éclaire l’impact de la pollution (…)
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article du 20 09 2012 par
Dr Alain Thillay
Allergie digestive à PR-10 : chercher la petite « Bet » dans un endroit bien mal placé !
La classique réactivité, bouleau/Prunoïdés via la PR-10, est sans doute la réaction croisée la plus connue dans le monde allergologique.
Pour en étayer le diagnostic, nous possédons déjà de nombreux éléments, les antécédents d’atopie, l’histoire clinique, les tests cutanés et les tests sériques par la mesure des IgE spécifiques du produit et/ou de protéines recombinantes. En cas de doute, (…)
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article du 19 09 2012 par
Dr Céline Palussière
Recette pour allergiques : la cacahuète au vinaigre ?
La prévalence et la sévérité de l’allergie à l’arachide sont différentes dans les différentes parties du monde, probablement en raison de variations génétiques et environnementales, mais aussi en raison de modes de consommation différents.
Les allergies à l’arachide sont plutôt moins fréquentes et moins sévères en Asie qu’aux Etats-Unis. L’arachide y est consommée bouillie, et parfois (…)
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article du 18 09 2012 par
Dr Alain Thillay
Qu’advient-il de la petite noisette passée à l’autoclave ?
L’allergologie moléculaire est venue, voilà une bonne dizaine d’années, révolutionner le monde de l’allergologie, tant du point de vue du diagnostique que de la thérapeutique. Sans oublier une meilleure connaissance de l’IgE réactivité et, bien sûr, de la réactivité croisée.
Il est un autre domaine tout aussi intéressant pour cette nouvelle science, c’est celle de l’action des processus de (…)
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article du 14 09 2012 par
Dr Geneviève DEMONET
Bonne nouvelle pour les allergiques buveurs de bière !
La bière est généralement produite avec du malt d’orge, du houblon, de la levure de bière et de l’eau mais la fabrication de certaines bières spéciales utilise d’autres types de céréales (blé, riz ou maïs) et parfois des enzymes.
Le malt est obtenu par humidification et chauffage des grains d’orge.
Le houblon confère à la bière son amertume caractéristique et prévient la contamination (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum