Rubrique allergènes

Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.

Derniers articles allergènes

article du 3 10 2025 par Dr Philippe Auriol

L’allergie aux crabes n’existe pas, mais l’allergie au crabe si ! Vous allez tomber en Anomoure avec cette étude

Un patient « allergique au crabe » peut‑il savourer un tourteau tout en réagissant au king crab ? Cette étude dit peut‑être oui : en disséquant les protéines reconnues par l’IgE, elle suggère qu’il existe des allergies aux crabes… au pluriel, et met en lumière Para c 11, un marqueur utile pour sortir du « tout ou rien » dans nos conseils. Cette publication conforte une intuition clinique (…)
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article du 22 09 2025 par Dr Philippe Auriol

L’asthme moisi : il n’y a pas de fumigatus sans Aspergillus !

Derrière un asthme sévère qui résiste aux traitements se cache parfois un intrus inattendu : un champignon microscopique, Aspergillus fumigatus. Invisible à l’œil nu, il se glisse dans nos voies respiratoires, provoquant des réactions immunitaires complexes et parfois destructrices. Entre l’aspergillose bronchopulmonaire allergique (ABPA) et l’asthme sévère avec sensibilisation fongique (…)
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article du 15 09 2025 par Dr Philippe Auriol

Hum hum, on a retrouvé l’allergène majeur du pollen d’Humulus japonicus !

La confirmation de Hum j 1 comme allergène majeur et spécifique du houblon japonais ouvre des perspectives concrètes pour les allergologues. En effet, dans les régions asiatiques orientales, ainsi qu’en Europe, où l’espèce envahissante se répand, ce marqueur permettra de différencier les personnes véritablement allergiques au HJ de celles qui sont sensibles à divers pollens. Pour les (…)
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article du 28 07 2025 par Dr Philippe Auriol

Je SEIPA quand réintroduire…

Cet article met en évidence l’intérêt croissant pour les biomarqueurs non invasifs dans le diagnostic des formes non IgE d’allergie alimentaire, où la médecine demeure souvent la seule boussole. Pour les allergologues libéraux, cette étude souligne l’importance d’un régime d’élimination bien mené. Elle soulève également la question du moment opportun pour tenter la réintroduction des aliments. (…)
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article du 1 07 2025 par Dr Philippe Auriol

Podcast : l’allergie à l’oeuf arrive avant l’allergie au poulet

L’allergie alimentaire est une maladie en pleine expansion qui touche jusqu’à 10 % des enfants dans les pays industrialisés. Elle résulte d’une réponse immunitaire inappropriée à des protéines normalement inoffensives. Parmi les allergènes les plus fréquemment en cause, on retrouve le lait de vache (nous en avons déjà parlé), l’arachide (la cacahuète dont nous avons également parlé dans un (…)
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article du 26 05 2025 par Dr Philippe Auriol

Chat va aller mieux : un vaccin anti-allergie au chat… pour les lapins

La mise au point d’un vaccin hypoallergénique recombinant marque une étape décisive dans l’immunothérapie allergique. Les traitements actuels, qui utilisent des extraits naturels difficiles à normaliser et qui sont souvent accompagnés d’effets secondaires, pourraient bénéficier de l’innovation de ces vaccins moléculaires. Ils offriraient ainsi une meilleure sécurité et une plus grande (…)
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