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Articles à propos de induction de tolérance

Venins venin soins

article du 21 05 2014 par Dr Stéphane Guez

Alerte : l’immunothérapie au venin d’abeille ne protège pas tous nos patients !!!

Dans ce travail clinique, les auteurs montrent que les patients allergiques au venin d’abeille se sensibilisent à d’autres allergènes que rApi m 1. Il y a en particulier une forte sensibilisation à Api m 3 et Api m 10 qui ne sont pas présents dans les extraits allergéniques proposés pour l’immunothérapie spécifique. Cet article confirme l’importance de l’allergologie moléculaire dans (…)

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Alimentaires aliment

article du 19 03 2007 par Dr Hervé Couteaux

Sésame est pareil, donc ça change.

L’allergie alimentaire au sésame apparaît précocement dans la vie mais a tendance à persister dans environ 80% des cas. La démarche diagnostique est classique, associant les données cliniques (réaction immédiate pour des quantités minimes, fréquence des atteintes cutanées) et les tests cutanés. Le Sésame, Sesamum indicum L. appartient à la famille des Pédaliacées. C’est une plante annuelle (…)

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Atopie aliment

article du 2 07 2010 par Dr Stéphane Guez

Pas cool : Ah que mon estomac me brûle, Ah que je prends une pastille, et Ah que je deviens allergique !!

Dans cette étude expérimentale chez la souris, les auteurs démontrent que les antiacides et les compléments alimentaires basiques augmentent le pH de l’estomac avec diminution de la fragmentation des protéines et augmentation de la sensibilisation aux allergènes alimentaires en particulier du poisson. Cette étude complète maintenant d’autres travaux qui montrent un lien entre les (…)

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Alimentaires aliment manger comprendre

article du 22 10 2013 par Dr Céline Palussière

Allergie à l’œuf : faut-il interdire l’œuf ? Faut-il réintroduire l’œuf ?

Dans la prise en charge des allergies alimentaires, une fois le diagnostic posé, il faut définir le degré d’éviction. En ce qui concerne l’œuf, il existe fréquemment des discordances apparentes, entre des tests cutanés ou sériques positifs, et une tolérance à de petites quantités d’œuf cuit dans les pâtisseries, par exemple. Ceci s’explique bien désormais, grâce à l’allergologie (…)

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Traitements aliment manger

article du 11 03 2013 par Dr Stéphane Guez

Les éosinophiles sont des gros mangeurs fragiles : un régime, et pouf ! ils meurent…

Les auteurs ont étudié l’efficacité d’un régime systématique d’exclusion de 6 catégories d’aliments chez des adultes atteints d’oesophagite à éosinophiles. Il est observé une amélioration dans 73% des cas avec une rémission prolongée en adaptant le régime à 1 ou 2 évictions pour 66% d’entre eux. Ce travail intéressant aborde une pathologie encore mal connue, l’oesophagite à éosinophiles. (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 17 12 2010 par Dr Hervé Couteaux

Dis-moi d’où tu viens, ça compte pour des cacahuètes…

L’allergie à l’arachide a des profils cliniques et immunologiques différents en Espagne, aux États-Unis et en Suède. Le diagnostic moléculaire, via les tests recombinants permet de préciser le ou les IgE-réactivités au niveau des allergènes de l’arachide, ce qui permet une meilleure compréhension d’une part du mécanisme probable d’installation de cette allergie et, d’autre part, une (…)

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