L’ambroisie a le melon depuis qu’elle a gagné la courge !


Nature de l’allergie au melon chez des sujets allergiques à l’ambroisie : Une étude de 1000 patients. : Asero, Riccardo1 ; Mistrello, Gianni ; Amato, Stefano dans Allergy and Asthma Proceedings, Volume 32, Number 1, January/February 2011 , pp. (…)

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Auteur : Dr Hervé Couteaux

Dr Hervé Couteaux

Allergologue libéral en région bordelaise depuis 17 ans, c’est la constante évolution de cette discipline si riche et si diverse qui a toujours entretenu et stimulé l’intérêt que je lui porte.
Travailler en équipe pour ce projet, c’est être au cœur d’une démarche d’échanges et de réflexions, c’est aussi participer à faire connaître l’allergologie qui traite des rapports des hommes et de leur environnement, sujet essentiel depuis toujours, qui doit d’urgence retrouver une place de choix au sein de nos préoccupations.

Derniers articles Dr Hervé Couteaux

article du 17 07 2006 par Dr Hervé Couteaux

L’arachide rôtie fait un four !...

Le rôtissage de l’arachide augmente la quantité d’Ara h 1 ou son accessibilité. On savait déjà que la réactivité clinique était fonction des processus thermiques appliqués à l’arachide. Cette étude précise les effets du rôtissage sur Ara h 1, un des allergènes caractérisés de l’arachide. Parmi les autres allergènes de l’arachide : – Ara h 2, Ara h 6 et Ara h 7 : Conglutines – Ara h 3 (…)
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article du 12 07 2006 par Dr Hervé Couteaux

Phl p 3 c’est comme Phl p 2, mais pas pareil !

Préalablement réunis sous l’appellation Phl p 2/3, séparés de Phl p 1 par chromatographie puis gel filtration par Suck en 1999, les deux allergènes Phl p 2 et Phl p 3 voient leurs points communs et leurs différences précisées par cette étude. Phl p 2 et Phl p 3 ont des séquences d’acides aminés différentes : ils n’ont que 58% d’identité de séquence pour ce qui concerne la structure primaire. (…)
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article du 5 07 2006 par Dr Hervé Couteaux

Ambiance « cruchon et margelle », les probiotiques sont de retour !

Certaines souches de bactéries probiotiques, appliquées en prétraitement sur la muqueuse nasale, induisent une modulation de la réponse immune dans le sens d’un switch vers une réponse Th1 avec des niveaux élevés d’IgA de la muqueuse, spécifiques de l’allergène. Les avantages des molécules recombinantes en terme de pureté et de spécificité sont admis par tous. Les recombinants ont (…)
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article du 28 06 2006 par Dr Hervé Couteaux

Attention, crevette décortiquée grave : même les molécules sont à nu !

Une molécule recombinante rPen a 1 a été clonée, exprimée et caractérisée. rPen a 1 est identique à nPen a 1 pour ce qui concerne la structure et les propriétés immunologiques. rPen a 1 peut être un outil de diagnostic moléculaire et d’immunothérapie allergène spécifique. Les tropomyosines sont des protéines d’origine musculaire que l’on retrouve chez tous les invertébrés. En pratique (…)
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article du 18 06 2006 par Dr Hervé Couteaux

EAACI 2006 - Vienne - 10 au 14 juin, le congrès du Dr Hervé Couteaux :suite et fin

Durant les premiers jours, le Dr Hervé Couteaux a écouté le Dr Custovic s’attaquer à l’intérêt de la prévention tertiaire par éviction allergénique puis Philippe Eigenmann parler de la prise en charge de l’asthme de l’enfant. Ensuite, session plénière consacrée aux cellules impliquées dans la réponse immunitaire. Le dernier jour, il a choisi de s’intéresser au diagnostic et au traitement de (…)
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article du 8 06 2006 par Dr Hervé Couteaux

Allez aux fraises, vous en reviendrez !

Comme les autres fruits des Rosacées, la fraise contient des allergènes homologues de Bet v 1, des LTP et des profilines. Le recombinant de la LTP de la fraise a été isolé et caractérisé. Il ne semble pas être pertinent en clinique, ce qui ouvre des perspectives pour une immunothérapie future. L’allergie aux fruits des Rosacées peut s’observer dans 3 circonstances distinctes : – Chez (…)
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