L’ambroisie a le melon depuis qu’elle a gagné la courge !


Nature de l’allergie au melon chez des sujets allergiques à l’ambroisie : Une étude de 1000 patients. : Asero, Riccardo1 ; Mistrello, Gianni ; Amato, Stefano dans Allergy and Asthma Proceedings, Volume 32, Number 1, January/February 2011 , pp. (…)

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Auteur : Dr Hervé Couteaux

Dr Hervé Couteaux

Allergologue libéral en région bordelaise depuis 17 ans, c’est la constante évolution de cette discipline si riche et si diverse qui a toujours entretenu et stimulé l’intérêt que je lui porte.
Travailler en équipe pour ce projet, c’est être au cœur d’une démarche d’échanges et de réflexions, c’est aussi participer à faire connaître l’allergologie qui traite des rapports des hommes et de leur environnement, sujet essentiel depuis toujours, qui doit d’urgence retrouver une place de choix au sein de nos préoccupations.

Derniers articles Dr Hervé Couteaux

article du 24 02 2009 par Dr Hervé Couteaux

Comment se faire des nœuds avec les IgE du cordon…

L’élévation des IgE cordales est un facteur prédictif de l’atopie jusqu’à l’âge de 20 ans. Voici une conclusion ferme et définitive qui appelle quelques bémols… Cette évaluation des IgE totales du sang du cordon nécessite une technique particulière (la quantité d’IgE à mesurer est très faible) et doit veiller à une absence de contamination du sang maternel ; pour ces raisons, il est le (…)
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article du 13 02 2009 par Dr Hervé Couteaux

Des allergoïdes dépigmentés pour le bouleau blanc : c’est clair !

Sans présenter de résultats bouleversants en matière thérapeutique, cette étude fait une mise au point sur des techniques de caractérisation et de standardisation des produits allergoïdes qui peuvent représenter une voie d’avenir en matière d’immunothérapie injectable. En 2005, une étude Italienne, publiée dans Clinical & Experimental Allergy 35 (5), 565-571 avait rapporté que (…)
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article du 29 01 2009 par Dr Hervé Couteaux

La gale du ciment ? C’est pas vrai !...

L’adjonction de sulfate de fer lors de la fabrication du ciment diminue nettement la quantité de chrome contenu dans le ciment. L’exposition des travailleurs ayant une dermatose des mains est de ce fait considérablement diminuée, ce qui a été mesuré dans cette étude par une diminution de la charge corporelle totale en chrome. Le ciment est fabriqué à partir de calcaire et d’argile (…)
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article du 21 01 2009 par Dr Hervé Couteaux

Végétarien ? Après tout, pourquoi pas ?

Utilisé dans le traitement de certaines affections malignes, le cetuximab, un anticorps monoclonal, a été à l’origine d’anaphylaxies sévères chez plusieurs patients. L’équipe de Platts-Mills a montré que l’IgE-réactivité était dirigée contre un disaccharide, un galactose-alpha 1,3 galactose (Gal-1,3Gal), partie intégrante du fragment (de la molécule utilisée) d’origine murine. La (…)
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article du 6 01 2009 par Dr Hervé Couteaux

Une noisette torréfiée, ça fait moins la maline !

Une torréfaction de la noisette réduit son allergénicité et cet effet a été apprécié par l’augmentation des doses nécessaires au déclenchement de symptômes lors de tests de provocation. Les tests cutanés et les tests d’activation des basophiles peuvent servir à l’évaluation de la réactivité d’un extrait allergénique. Attention ! Cette étude Berlinoise ne vaut que pour la population étudiée (…)
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article du 16 12 2008 par Dr Hervé Couteaux

Les moissons sont riches en oméga 5 !

Pour un sous-groupe de patients (Issu d’un groupe de 61 patients allergiques au blé) présentant une AIE, un test d’IgE-réactivité à l’oméga-5 gliadine négatif excluait presque totalement la responsabilité du blé. Insistons tout de suite sur le fait que ce résultat est valable pour ce petit groupe de patients et ne saurait être étendu « automatiquement ». En effet, la VPN (91%) dépend de (…)
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