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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!

Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!


Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)

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categorie aliment

Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.

Derniers articles aliment

article du 14 03 2011 par Dr Stéphane Guez

Non, le Dana Troll n’est pas un petit lutin nordique du pays de Loaneuhé mais un médicament !!

Les auteurs publient le suivi sur 6 ans de 2 cohortes de patients prenant au long cours du Danatrol pour un angioedème héréditaire. Il y a une diminution des crises la première année, avec ensuite plus de crises chez les hongrois en particulier chez les femmes, et plus de crises abdominales chez les patients allemands. Ce travail est intéressant car il vient confirmer les résultats (…)
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article du 11 03 2011 par Dr Alain Thillay

Diagnostic de l’allergie à la banane à la mode espagnole !

La banane, produit de grande consommation, est souvent évoquée comme un fruit responsable de réactions allergiques tout particulièrement dans le cadre de son association à l’allergie au latex. Il n’en demeure pas moins que son diagnostic résolu par les composants allergéniques mérite encore de nombreuses validations, c’est tout le propos de la présente étude d’origine espagnole. Les familles (…)
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article du 10 03 2011 par Dr Hervé Couteaux

On travaille sur l’allergie au bouleau et on s’étonne que ça bloque !

Une forte proportion d’IgG4 se traduisant par des ratios élevés d’IgG4/IgE spécifiques d’allergènes alimentaires semble corrélée à une tolérance des aliments en cause dans le syndrome pollen de bouleau-aliments. C’est le retour de ces bons vieux anticorps bloquants !... Le syndrome pollen de bouleau-aliments est fréquent en Autriche : qu’en est-il en France et quels sont les facteurs (…)
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article du 28 02 2011 par Dr Hervé Couteaux

L’ambroisie a le melon depuis qu’elle a gagné la courge !

Cette étude italienne, pilotée par Ricardo Asero, a mis en évidence que l’allergie au melon survenant chez des sujets polliniques à l’ambroisie était liée le plus souvent aux profilines. L’allergie au melon a été plus fréquemment observée chez des sujets réagissant à au moins trois pollens issus de sources différentes (Il n’est pas précisé s’il s’agit d’une réactivité cutanée, sérique ou (…)
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article du 21 02 2011 par Dr Céline Palussière

A chaque allergène ses symptômes.

L’allergie au sarrasin est encore peu connue, bien qu’elle semble relativement fréquente dans certains pays où sa consommation est régulière, comme en Asie et en Italie. Cet article se penche sur l’aspect moléculaire de cette allergie alimentaire, en identifiant les réactivités sériques de 24 patients italiens dont l’allergie est authentifiée par TPO, et en rattachant ces réactivités aux (…)
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article du 17 02 2011 par Dr Hervé Couteaux

2 épitopes à l’arrache, 2 ! ça marche !

La synthèse d’une protéine fusionnant Ara h 2 et une MBP a permis de comparer les liaisons IgE entre d’une part Ara h 2 et d’autre part cette protéine « construite ». Les différences observées pour ces liaisons ont permis aux auteurs de localiser un épitope immunodominant à proximité d’une des 5 hélices alpha constituant Ara h 2. Ce genre de protéine « construite » pourra être utile dans (…)
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