Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 30 10 2013 par
Dr Philippe Carré
Il faut parfois savoir bien s’« aRa h »er pour faire le bon diagnostic en allergologie !
La prévalence de l’allergie à l’arachide est variable selon les zones géographiques ; dans une cohorte récente en Grande-Bretagne, elle était de 1.8% ; elle paraît beaucoup plus faible dans les pays asiatiques, sans que l’on sache pourquoi.
Pour le diagnostic de cette allergie, les résultats des PTC et des IgEs à l’arachide ont une faible valeur prédictive positive puisque beaucoup de sujets (…)
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article du 29 10 2013 par
Dr Stéphane Guez
Des chercheurs japonais coquins déshabillent des crevettes pour notre plus grand plaisir.
Les auteurs ont identifié la séquence aminée des protéines sarcoplasmiques fixant le calcium des crevettes du genre Penaeus. Il y a une importante homologie entre les différentes protéines analogues sarcoplasmiques des crustacés. Le recombinant produit par cette équipe à la même réactivité IgE que la protéine naturelle.
Les protéines sarcoplasmiques (SCP) fixant le calcium représentent (…)
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article du 28 10 2013 par
Dr Céline Palussière
Ara h 9 = danger !
Alors que l’on considère habituellement Ara h 2 comme l’allergène le plus pertinent pour prédire une allergie sévère à l’arachide, voici que cette étude met en avant la LTP de l’arachide, Ara h 9.
Cet allergène serait en effet responsable du plus grand nombre de bronchospasmes par allergie à l’arachide, d’après une analyse de près de 200 cas de patients anglais allergiques à l’arachide. (…)
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article du 25 10 2013 par
Dr Stéphane Guez
Les acariens ont compris la mondialisation, ils parlent le chinois !!
Les auteurs ont observé l’évolution de positivités à différents pneumallergènes de l’environnement dans une population consultant pour rhinite allergique, sur une période de 4 ans.
Il est observé, seulement chez les adultes, une augmentation significative des tests cutanés aux 2 acariens.
Il s’agit d’un travail d’une équipe chinoise, publiée dans un journal uniquement en langue chinoise (…)
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article du 24 10 2013 par
Dr Alain Thillay
Pourquoi Pru p 3 tue !
Les LTP des Prunoïdés sont responsables de réactions allergiques sévères. Cette allergie est fréquente chez les sujets vivants sur le pourtour méditerranéen, la pêche est incriminée particulièrement.
Cette étude hispano-helvétique avait pour objectif de vérifier la capacité de transfert de Pru p 3 au travers de l’épithélium digestif.
Les auteurs ont eu recours à des cultures de cellules (…)
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article du 22 10 2013 par
Dr Céline Palussière
Allergie à l’œuf : faut-il interdire l’œuf ? Faut-il réintroduire l’œuf ?
Dans la prise en charge des allergies alimentaires, une fois le diagnostic posé, il faut définir le degré d’éviction.
En ce qui concerne l’œuf, il existe fréquemment des discordances apparentes, entre des tests cutanés ou sériques positifs, et une tolérance à de petites quantités d’œuf cuit dans les pâtisseries, par exemple.
Ceci s’explique bien désormais, grâce à l’allergologie (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum