Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 19 10 2012 par
Dr Céline Palussière
Après la marche de l’atopie, la marche de la sensibilisation !
Comment devient-on allergique aux pollens ? Que se passe-t-il au niveau des IgE : quand apparaissent-elles, dans quel ordre ? Peut-on utiliser les IgE pour prédire une allergie ?
Ces questions sont passionnantes en termes de connaissances théoriques, mais aussi termes pratiques. Cette étude allemande s’y attelle, ne révolutionnant pas les connaissances actuelles, mais les confirmant grâce (…)
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article du 16 10 2012 par
Dr Stéphane Guez
Abeille ou guêpe, c’est donc le biologiste qui aura le dernier mot !!
Les auteurs ont étudié l’apport de l’allergologie moléculaire dans le diagnostic d’allergie à la guêpe et/ou l’abeille.
Les IgEs à Ves v 1, Ves v 5 et Api m 1 permettent de faire la part entre vraies doubles sensibilisations et réactivités croisées.
Si la spécificité des tests est excellente, la sensibilité à l’abeille pourrait être améliorée.
Ce travail confirme encore une fois (…)
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article du 11 10 2012 par
Dr Stéphane Guez
Il faut interpeller notre premier ministre : des gens sont franchement très allergiques au « blé », faudrait en faire plus vite disparaitre toute trace !!
Les auteurs ont testé un recombinant d’une sous-unité de haut poids moléculaire du gluten chez des patients ayant une anaphylaxie à l’effort au blé.
Ils démontrent que ce dosage a une meilleure sensibilité et spécificité que les autres dosages actuels (extraits peptiques du gluten, protéines purifiés natives du blé et du gluten).
Il est également démontré dans ce travail que l’association (…)
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article du 5 10 2012 par
Dr Stéphane Guez
Comptine allergologique déprimante : l’IgE est en haut qui fait de l’allergie, l’IgG est en bas…et fait aussi de l’allergie !!
Les auteurs ont étudié les marqueurs sériques permettant de séparer parmi des enfants ayant un eczéma lié à l’ingestion de lait de vache, ceux qui avaient un test de provocation oral positif de ceux avec un test négatif.
Le taux abaissé des IgG en particulier IgG4 à la lactalbumine est un marqueur d’allergie vraie au lait de vache.
Ce travail offre une nouvelle piste dans la recherche de (…)
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article du 28 09 2012 par
Dr Stéphane Guez
Oups : prévenir les allergies peut s’avérer mortel !!
Dans ce travail, les auteurs démontrent que les probiotiques ne sont pas sans danger pour les patients ayant une allergie alimentaire en raison de la présence démontrée de résidus protéiques de lait de vache et d’oeuf dans ces produits. Les étiquettes ne mentionnent pas bien la présence de ces allergènes cachés.
Ce travail espagnol est extrêmement important à connaître par les allergologues. (…)
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article du 26 09 2012 par
Dr Alain Thillay
Syndrome LTP, un syndrome hispanique !
La protéine de transfert lipidique, LTP, est une protéine ubiquitaire du monde végétal, c’est un panallergène. Elles croisent de façon efficace entre elles, la proximité taxonomique, augmentant l’homologie, favorise la réactivité croisée.
Autre caractéristique, ces LTP restent stables à la chaleur et à la digestion les rendant responsables d’une symptomatologie sévère.
La LTP est typique (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum