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Articles à propos de arachide

Alimentaires aliment manger

article du 29 07 2003 par Dr Stéphane Guez

Ali baba et les 40 allergiques : Sésame livre toi !!

Dans ce travail de recherche, les auteurs ont mis en évidence une protéine de la graine de sésame qui possède un épitope représentant certainement l’allergène majeur du sésame, d’autres épitopes, de poids moléculaires plus élevés, étant des allergènes mineurs . Ce travail, s’il est confirmé, va permettre la mise au point de réactifs plus performants pour le dosage des IgE spécifiques au (…)

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Comptes rendus aliment manger respirer soins

article du 22 01 2003 par Dr Hervé Masson

Nouveau numéro de la Revue Française d’Allergologie

Et voici le premier numéro 2003 de l’organe de la société française d’allergologie. Bronchopathie chronique obstructive, asthme professionnel, allergie alimentaire et données récentes sur les allergènes sont au menu. Ce numéro est en fait le texte des communications présentées aux Journées Parisiennes d’allergie de Paris au début du mois. Nos fidèles lecteurs connaissent donc déjà en partie (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 30 12 2002 par Dr Dominique Marchand

Les tribulations d’un bébé italien allergique au lait de vache

Les habitants de la ville de PADOUE , dont sont originaires les auteurs de l’article, peuvent s’enorgueillir de leur patrimoine culturel dont les célèbres fresques de GIOTTO et de leurs candides pédiatres hospitaliers qui remettent à l’honneur un débat aussi vieux que le sexe des anges par Medline interposé. Ces derniers ont eu toutefois la prudence dans leurs recommandations d’exclure les (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 16 12 2002 par Dr Stéphane Guez

Mais docteur c’est de la comédie, on n’est pas allergique à tous les aliments enfin !

Les auteurs rapportent le cas d’un jeune enfant de 4 ans qui a développé des allergies multiples alimentaires avec une bonne corrélation entre les prick tests, les aliments natifs, les RAST et surtout les tests de provocation en double aveugle contre placebo. On peut donc affirmer le syndrome d’allergie alimentaire multiple. Ce cas est intéressant car il confirme la réalité de ce syndrome (…)

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Immunologie aliment manger

article du 8 11 2002 par Dr Alain Thillay

Rien n’est vraiment simple dans l’allergie au lait de vache !

Ce travail est surtout intéressant du point de vue pronostic. Ces résultats permettraient de sérier le groupe des enfants chez qui l’on pourra réintroduire assez rapidement le lait de vache et ceux chez qui il faudra savoir attendre. Il reste qu’il faut être prudent dans l’interprétation de ces résultats, comme indiqué par les auteurs eux-mêmes. Il faudra donc des études plus larges pour (…)

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Alimentaires aliment manger

article du 6 10 2002 par Dr Stéphane Guez

L’allergie croisée : en clinique c’est du pipeau pour les 4/5 des patients ! ! !

Ainsi, cette étude confirme l’impression clinique d’une nette surestimation des allergies alimentaires croisées. Les tests cutanés et les dosages biologiques d’IgE spécifiques ne sont d’aucune aide et confirment donc qu’ils sont les témoins d’une sensibilisation et non d’une allergie. La pratique des tests de provocation alimentaire semble de plus en plus une étape diagnostique (…)

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