Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 14 04 2005 par Dr Stéphane Guez

Le spore est-il bon pour la santé des allergiques ?

Dans ce travail, les auteurs font la synthèse des publications sur les risques de l’exposition aux moisissures dans l’air intérieur. Il existe des effets subjectifs mais aussi objectifs essentiellement respiratoires dont les mécanismes sont multiples et pas seulement de type allergique. L’exposition aux moisissures entraîne des effets néfastes sur le plan respiratoire et au niveau des (…)
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article du 12 04 2005 par Dr Stéphane Guez

Femmes attention : l’allergie au mari peut être dangereuse !!

Dans cet article clinique les auteurs rapportent 3 cas d’allergie de contact vulvaire survenant chez des femmes lors de rapports sexuels, avec disparition des manifestations lors de l’utilisation de préservatifs. Deux cas sont rapportés à une réaction retardée sans IgE avec patch-tests positifs. Ce travail est très intéressant car bien que cela soit peu fréquent tout allergologue a pu être (…)
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article du 9 04 2005 par Dr Stéphane Guez

Hypothèse hygiéniste et immunologie fondamentale : à vous dégoûter du savon ! !

Dans ce travail fondamental, les auteurs démontrent que dans le sang de nouveaux nés ayant des facteurs de risque allergiques, il existe des anomalies de différenciation lymphocytaire. En particulier, il y a, après stimulation antigénique en présence de LPS, une diminution des lymphocytes T régulateurs. Ce travail a porté sur la recherche de la caractérisation immunologique de l’hypothèse (…)
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article du 4 04 2005 par Dr Stéphane Guez

Être piqué par l’allergologue ou par la guêpe : that is the question ! !

Dans cet article de synthèse les auteurs retracent l’histoire de la désensibilisation aux hyménoptères qui protège efficacement plus de 85% des patients avec une négativation des tests dans 25% des cas à 5 ans. La protection est très efficace mais certains patients doivent poursuivre ce traitement plusieurs années. La désensibilisation aux hyménoptères est très efficace. Ce traitement est (…)
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article du 2 04 2005 par Dr Stéphane Guez

La dermatite atopique, poil à gratter des immunologistes.

Dans ce travail fondamental sur la dermatite atopique, les auteurs démontrent un lien entre taux des IgE et nombre de LT CLA+ d’une part, et age d’autre part chez les enfants ayant une DA, avec une corrélation selon la gravité de la DA. Par ailleurs, il existe une réponse immune différente en terme de cytokines indépendante de l’age. La dermatite atopique reste effectivement une (…)
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article du 23 03 2005 par Dr Stéphane Guez

Plus les mères ont des enfants et moins elles ont une rhinite allergique : et les pères alors ?

Les auteurs ont étudié les liens entre le nombre de grossesse et la survenue durant la vie de la mère de manifestations allergiques respiratoires hautes ou basses et conjonctivales. Il existe un lien inversement proportionnel entre le nombre de grossesses vivantes et la survenue d’une rhinite ou d’une conjonctivite allergique. Ce travail semble au premier abord séduisant mais son (…)
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