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EAACI 2013 : Milan. Sommaire des compte-rendus.
Comme chaque année, l’Académie européenne d’allergologie (EAACI) a organisé un congrès qui a attiré les spécialistes du monde entier. Il s’agit de la rencontre la plus importante de l’année en terme de qualité et de quantité d’informations (…)
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Derniers articles article professionnel
article du 25 10 2010 par
Dr Alain Thillay
Le sarrasin a envahi l’Italie du Nord ! Mais, il se cache !
Le sarrasin n’est pas membre de la famille des Poacées, c’est la graine d’une Polygonacée (Fagopyrum esculentum), famille dans laquelle se retrouvent rhubarbe et oseille.
Le sarrasin est riche en protéines, exempt de gluten.
En Bretagne, on confectionne les galettes avec la farine de cette graine, à ne pas confondre avec les crêpes qui sont elles fabriquées avec de la farine de blé. (…)
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article du 20 10 2010 par
Dr Philippe Carré
En matière de corticoïdes dans l’anaphylaxie, Cochrane ne tient pas le choc !
Les auteurs ont étudié toutes les publications concernant l’utilisation des corticoïdes dans le traitement de l’anaphylaxie, jusqu’en septembre 2009, suivant les critères méthodologiques des revues Cochrane ; sur les 2496 rapports, 2478 ont été éliminés en raison du titre ou d’un doublon ; aucun des 18 abstracts restants ne remplissait les critères d’inclusion ; aucune étude potentielle n’a (…)
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article du 18 10 2010 par
Dr Alain Thillay
Attention, les crevettes sont cuites, je répète les crevettes sont cuites !
Les allergènes des crustacés, y compris la crevette, sont des protéines musculaires.
Dès 1993, les premières à montrer une IgE-réactivité étaient les tropomyosines.
Les tropomyosines sont considérées comme l’allergène principal des crustacés mais aussi comme panallergène car IgE-réactives chez les invertébrés comme les crustacés, mollusques, insectes, acariens, nématodes…
Ici, les (…)
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article du 14 10 2010 par
Dr Stéphane Guez
Attention un Danois mutant peut fortement gonfler !!
Dans ce travail, les auteurs ont étudié les réarrangements génomiques à l’origine d’un déficit en C1 inhibiteur dans des familles danoises présentant un angioedème héréditaire.
13 nouvelles mutations ont été mises en évidence avec une absence de corrélation entre un génotype donné et le phénotype de la maladie.
Il s’agit d’un article très fondamental portant sur une affection (…)
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article du 12 10 2010 par
Dr Hervé Couteaux
Les anti-IgE donneraient plutôt de l’urticaire au premier allergologue venu et bien là, c’est plutôt le contraire !
Pour les auteurs de cette étude, les anti-IgE sont efficaces et sûrs dans le traitement des urticaires physiques rebelles.
Les allergologues ne pouvant prescrire ces traitements, ce qui, au choix peut vous amener à rire ou à pleurer, mes commentaires d’allergologue se limiteront à quelques aspects glanés ça et là, forcément partiels sinon partiaux …
Les anti-IgE paraissent avoir été (…)
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article du 11 10 2010 par
Dr Alain Thillay
Tests biologiques de l’allergie moléculaire : respect de la structure secondaire.
L’aide au diagnostic apportée par l’allergologie moléculaire est indéniable.
Toutefois, il convient par bien des aspects de rester prudent et de ne pas devenir un béni-oui-oui de cette nouvelle approche.
Ainsi, des études de plus en plus nombreuses portent la réflexion sur le devenir des protéines alimentaires lors de la préparation culinaire –particulièrement la cuisson- et du cheminement (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum