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Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
L’acquisition naturelle de tolérance aux aliments chez des enfants précédemment allergique est caractérisée par une spécificité antigénique et est associée à une augmentation des sous populations des LT régulateurs. : Clinical & Experimental (…)
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Avec l’augmentation de prévalence des allergies alimentaires, la question de manger sans mourir se pose pour certains d’entre nous alors qu’elle ne devrait pas. Ce mot clef est attaché aux publications qui abordent les allergies alimentaires mais également les compléments alimentaires ou régimes divers.
Derniers articles manger
article du 16 10 2024 par
Dr Philippe Auriol
Oesophagite à éosinophiles : être nez quelque part
Les auteurs de cette étude évoquent avec justesse l’intrication entre les molécules d’aéroallergènes liée aux syndromes pollens-aliments et l’oesophagite. Ils rappellent également que la désensibilisation sublinguale peut, si elle est avalée, contribuer au moins à l’entretien voire à l’initiation de cette maladie. C’est important d’avoir toujours cela en tête.
Je souhaiterai évoquer un autre (…)
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article du 9 03 2016 par
Dr Alain Thillay
L’allaitement maternel exclusif prolongé favorise la survenue de la dermatite atopique.
Il fut un temps où les études suggéraient un rôle protecteur de l’allaitement maternel exclusif à l’encontre de la dermatite atopique. Ainsi, Gladevich M. et al. sortaient une revue systématique de toutes les études publiées jusqu’en 2000 qui tendait à montrer un rôle protecteur de l’allaitement maternel exclusif d’au moins 3 mois sur le développement de la dermatite atopique particulièrement (…)
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article du 16 02 2016 par
Dr Stéphane Guez
Etude sur l’allergie à l’œuf en Europe à ne pas confondre avec l’allergie aux « crânes d’œuf » européens.
Les auteurs ont analysé les données d’une étude de suivi, prospective à travers l’Europe, concernant l’incidence de l’allergie à l’œuf.
Les résultats montrent une incidence faible de 1.23% avec cependant selon les pays des variations multipliées ou divisées par 2. La moitié des enfants perdent cette allergie à 1 an après le diagnostic.
Ce travail épidémiologique confirme les données (…)
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article du 1 02 2016 par
Dr Alain Thillay
Tout n’est pas bon dans le cochon : attention au rognon !
En 2008, un vent révolutionnaire est venu abattre une idée reçue. Alors que l’on considérait depuis les années 80 l’IgE réactivité à l’encontre des CCD (épitopes glucidiques croisants) comme non symptomatique mais responsable, dans certains cas, de réactivités croisées, plusieurs publications dont la première date de 2008 sont venues remettre en cause ce dictat.
En effet, exception qui (…)
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article du 6 11 2015 par
Dr Stéphane Guez
Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !
Dans ce travail, les auteurs ont étudié les enfants allergiques alimentaires qui développent de façon naturelle une tolérance et perdent leur allergie en grandissant.
Cette acquisition se fait sur le plan immunologique par un accroissement, aussi bien au repos que sous stimulation spécifique, des LT régulateurs.
Ce travail va dans le même sens qu’une étude précédente rapportée sur (…)
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article du 29 10 2015 par
Dr Alain Thillay
Des laits « artificiels » pour prévenir les allergies !
Les préparations hydrolysées de protéines de lait de vache en tant que substitut des préparations lactées adaptées classiques ont été indiquées d’abord chez les nourrissons présentant une allergie aux protéines de lait de vache. Depuis, l’indication s’est trouvée élargie à la prévention primaire des manifestations allergiques chez les enfants à haut risque atopique.
Les recommandations (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum