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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
categorie aliment
Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 6 02 2009 par
Association Asthme et Allergies
3e Journée Française de l’Allergie - « Une allergie alimentaire peut en cacher une autre » - Mardi 24 mars 2009
Le 24 mars 2009, à l’occasion de la 3ème Journée Française de l’Allergie, l’Association Asthme & Allergies mobilise les allergologues de toute la France pour informer et sensibiliser les Français sur les allergies alimentaires et les allergies croisées dont les conséquences peuvent être dramatiques.
Le nombre de personnes allergiques à certains aliments ne cesse de s’accroître.
On (…)
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article du 5 09 2008 par
Dr Fabienne Rancé
Les premières Journées d’Allergologie Médicamenteuse et Alimentaire du Grand Sud
Les premières Journées d’Allergologie Médicamenteuse et Alimentaire du Grand Sud auront lieu à Toulouse les 21 et 22 novembre 2008.
Les premières Journées d’Allergologie Médicamenteuse et Alimentaire du Grand Sud se dérouleront à Toulouse du 21-22 novembre 2008 avec le soutien de la SFAIC et de l’Anaforcal.
Si vous êtes demandeurs de mises à jour pratiques dans ces deux domaines (…)
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article du 5 09 2008 par
Dr Alain Thillay
Allergie au kiwi : bien cuire et bien digérer !
Le sujet de cette étude aborde un des aspects les plus intrigants de l’allergie alimentaire.
Nous pratiquons nos tests cutanés avec des aliments natifs, nous avons à présent recours de plus en plus à des recombinants pour connaître le type d’allergie précise, le risque encouru par le patient.
Et si tout cela n’était que vains efforts puisque le produit alimentaire est souvent cuit et subit (…)
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article du 1 04 2008 par
Dr Philippe Auriol
L’homme aux logs éternue trois fois
Il est évident que l’homme et le singe sont de proches parents : Darwin l’avait démontré.
Curieusement les auteurs ont étudié la réactivité clinique entre le poil de singe et le complément à base d’extrait de missionnaire "Gloria Mundi".
L’auteur ne dit pas s’il s’agissait là de missionnaires niant les travaux sur l’évolution mais il prouve bien ainsi la grande proximité phylogénétique (…)
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article du 3 09 2007 par
Dr Hervé Couteaux
Pour attirer les IgE, la reine des nucules a besoin d’artifices !
On peut améliorer l’IgE-réactivité d’un extrait de noisette en lui ajoutant du recombinant Cor a 1.04.
L’allergie au pollen de bouleau est très fréquente dans le nord de l’Europe.
Les polliniques présentent souvent des réactions allergiques à la noisette par allergie croisée à Cor a 1.
Il y a d’autres manières d’être allergique à la noisette : on peut synthétiser des IgE se liant aux (…)
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article du 30 04 2007 par
Dr Clément FOURNIER
Les kangourous sauvés par l’allergie ?
Il s’agit du rapport du premier cas clinique d’anaphylaxie à une protéine spécifique de la viande de marsupial (kangourou, wallaby…).
Il avait déjà été signalé un cas d’allergie à cette viande, mais celle-ci était à priori en rapport avec une protéine différente commune à la viande de bœuf et de kangourou. Ici les auteurs ont bien montré qu’il s’agissait d’une protéine spécifique des (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum