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Ecoutez votre adolescent : s’il considère son traitement stigmatisant… il ne le fait pas !!!
Compliance et fardeau du traitement par adrénaline auto-injectable chez des adolescents ayant des allergies alimentaires : Saleh-Langenberg J, Flokstra-de Blok BMJ, Goossens NJ, Kemna JC, van der Velde JL, Dubois AEJ. The compliance and burden (…)
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Les allergènes alimentaires sont bien sûr les aliments que nous mangeons, toutefois il existe des allergènes alimentaires involontaires : pollens présents dans le miel, allergie croisée avec un allergène aérien, syndrome oral simple, etc. Il est facile de se penser allergique à un aliment : on le le digère pas et on s’y croit allergique. Pourtant les problèmes d’intolérance alimentaire sont bien plus nombreux que les allergies.
Derniers articles aliment
article du 5 01 2015 par
Dr Stéphane Guez
TPO à l’arachide négatif : dur, dur, l’enfant n’en fait qu’à sa tête !!
Dans ce travail rétrospectif les auteurs ont chiffré les échecs d’une reprise alimentaire de l’arachide à domicile après un TPO négatif.
32% des enfants sont concernés, avec principalement 2 causes : le refus alimentaire persistant de l’enfant vis-à-vis de l’arachide et la réapparition de symptômes lors de la reprise alimentaire.
Ce travail clinique est très intéressant et vient confirmer (…)
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article du 12 12 2014 par
Dr Céline Palussière
Plus c’est petit, plus c’est allergique (à la noisette).
L’allergie aux fruits (dont les fruits à coque) chez l’adulte est très souvent liée à une réaction croisée avec le pollen de bouleau.
L’allergie aux fruits à coque de l’enfant est le plus souvent due à une réactivité vis à vis des protéines de stockage, qui induisent des réactions plus sévères.
Les jeunes enfants n’ayant pas encore eu beaucoup de temps pour se sensibiliser aux pollens (…)
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article du 9 12 2014 par
Dr Céline Palussière
Le chant des cigales influence-t-il l’allergie à l’arachide ?
L’apport du diagnostic moléculaire améliore la prise en charge des patients sensibilisés à l’arachide, en permettant de distinguer les réactivités aux protéines de stockage, aux LTP ou aux PR-10. Les conseils d’éviction et les trousses d’urgence peuvent ainsi être adaptées au profil de sensibilisation, en évitant certaines évictions inutiles.
En ce qui concerne les allergies les plus sévères (…)
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article du 18 11 2014 par
Dr Philippe Carré
Prévalence de l’allergie à l’arachide selon l’origine géographique des parents : c’est pas « peanuts » !
L’étude de population australienne Healthnuts a évalué, entre 2007 et 2011, 5276 enfants par des prick-tests alimentaires, et les enfants sensibilisés ont eu une provocation alimentaire à l’allergène suspect ; parmi eux 535 avaient un parent né en Asie de l’Est, et 574 né au Royaume Uni.
Les associations entre le pays de naissance des parents et l’existence d’une allergie à l’arachide chez (…)
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article du 13 11 2014 par
Dr Céline Palussière
Elle est où, la coquille du kiwi ??
L’allergie alimentaire au kiwi est souvent associée à une allergie au latex, par réactivité croisée entre les chitinases de ces deux produits allergéniques (Hev b 6). Il existe aussi fréquemment des allergies au kiwi isolées, surtout par le biais de l’actinidine (Act d 1).
Cet article explore la possibilité de réactivité croisée entre les graines de kiwi et les fruits à coque, par le biais (…)
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article du 12 11 2014 par
Dr Philippe Carré
C’est pas toujours anodin les profilines…
Les profilines sont des protéines ubiquitaires qui contrôlent la polymérisation de l’actine et sont présentes dans toutes les cellules eucaryotes. Les profilines des végétaux provoquent des réponses IgE spécifiques positives chez les patients sensibilisés. Leur rôle dans l’induction de symptômes allergiques respiratoires ou alimentaires est controversé.
Elles sont en règle considérées comme (…)
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Le podcast des allergies c'est Atchoum