Rubrique allergènes

Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.

Derniers articles allergènes

article du 22 09 2008 par Dr Hervé Couteaux

L’avenir sera infra-moléculaire ou ne sera pas !

En découpant certains allergènes (certaines protéines) du lait en séquences de 20 acides aminées se chevauchant par trois et en étudiant les liaisons de ces différents fragments avec les anticorps d’un groupe d’enfants réactifs au lait et d’un groupe tolérant, cette équipe de Sampson a mis en évidence 10 épitopes de caséines et de béta-lactoglobulines. Nous voici au cœur de la réponse (…)
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article du 19 09 2008 par Dr Stéphane Guez

A défaut de savoir les soigner au moins on sait les compter !!

Les manifestations cliniques les plus fréquentes chez les enfants de 4 ans qui présentent une hypersensibilité alimentaire, avec ou sans allergie, sont l’eczéma puis l’œdème de la face ou l’urticaire. Ces dernières manifestations associées à une gêne respiratoire traduisent le plus souvent une allergie vraie. Ce travail n’apporte pas en soi d’éléments bien nouveau. Il s’agit cependant (…)
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article du 18 09 2008 par Dr Alain Thillay

Lait pasteurisé et allergie : Pasteur n’y a pas pensé !

Cette étude émane de deux équipes, d’une part, une équipe de New York, Ecole de Médecine du Mont Sinaï, et, d’autre part, une équipe de l’Université de Médecine de Vienne en Autriche. Comme le lait de vache est pour la plupart du temps consommé pasteurisé, les auteurs ont voulu savoir ce qu’il se passait à l’état natif ou après pasteurisation avec différentes techniques in vitro mais aussi (…)
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article du 16 09 2008 par Dr Hervé Couteaux

Des nouveaux panallergènes bientôt disponibles ?

Caractérisation et production d’allergènes naturels de pollen d’ambroisie et d’armoise, appartenant aux profilines et aux polcalcines. Ces isoformes sont des outils utilisables en diagnostic allergologique moléculaire. Des profilines et des polcalcines de fléole et de bouleau sont déjà disponibles en test biologique de routine aussi peut-on se poser la question de l’utilité de la mise à (…)
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article du 15 09 2008 par Dr Gérald Gay

Des animaux et des hommes : sont-ce des couples à risque ?

Quand on sait le nombre de biais qui peuvent influencer le résultat d’une seule étude statistique en médecine, on ne peut que s’interroger sur l’intérêt de cette « étude d’études » qui multiplie le risque de calculer n’importe quoi et d’en tirer des conclusions pour le moins hâtives ! Nous savons tous (enfin, c’est à souhaiter…) qu’un atopique est génétiquement prédisposé à se sensibiliser (…)
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article du 12 09 2008 par Dr Philippe Carré

En cas de piqûre d’insecte, il est « taon » de ne pas penser qu’à la guêpe !

Les auteurs rapportent 2 cas de réaction systémique sévère après piqûre de taon, chez des patients connus allergiques au venin d’hyménoptère. Le bilan allergologique et entomologique, associé à l’environnement au moment de la piqûre, ont permis de porter le diagnostic. Prenant exemple sur le syndrome guêpe-moustique déjà décrit dans la littérature, les auteurs pensent possible qu’existe (…)
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