Rubrique allergènes
Les molécules issues de différentes sources qui sont les causes des allergies sont appelées allergènes. Certaines sont d’origine alimentaire (présentes dans les aliments), aériennes, ou de contact ( responsables d’eczéma et il s’agit alors d’haptène : l’allergène étant formé de l’haptène couplé à une molécule porteuse). Il y a aussi des origines possibles parmi les venins d’insectes, les médicaments. Bien souvent ils sont confondus avec des substances toxiques.
Derniers articles allergènes
article du 16 07 2003 par
Dr Stéphane Guez
Une cacahuète fraîche ça passe, une cacahuète grillée ça casse !
Dans ce travail, les auteurs démontrent que l’allergène majeur de l’arachide Ara h 2 est une structure protéique qui a une fonction d’inhibition de la tryptase, avec une augmentation d’activité au chauffage, alors que la modification de structure secondaire à la cuisson est peu modifiée par rapport à la forme native.
Ces résultats sont importants à connaître car ils confirment que dans (…)
lire la suite 17041 lectures
article du 16 07 2003 par
Dr Stéphane Guez
On peut me toucher, on peut me sentir, mais on ne peut pas me manger : qui suis-je ?
Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’un contact cutanée fortuit ou l’inhalation accidentelle de beurre d’arachide chez des enfants très allergiques à l’arachide n’entraînent pas de manifestations anaphylactiques ou respiratoires. Mais ces résultats ne s’appliquent qu’au beurre d’arachide.
Ce résultats est intéressant car il s’agit d’une étude très clinique qui cherche à répondre a une (…)
lire la suite 2859 lectures
article du 15 07 2003 par
Dr Hervé Masson
Suppositoire d’escherichia coli : nouveau traitement de l’allergie à l’arachide ?
Cette étude de laboratoire montre que l’administration d’escherichias coli produisant des protéines recombinantes d’allergènes d’arachide à raison d’une fois par semaine à des souris allergiques a un effet protecteur à la fois sur les symptômes et sur la réaction immunologique.
De plus, si les doses étaient importantes, la protection pouvait aller jusqu’à 10 semaines.
Le mode d’action (…)
lire la suite 5533 lectures
article du 14 07 2003 par
Dr Stéphane Guez
Pour les tumeurs de la cervelle on ne sait pas, mais en tout cas le téléphone portable peut « manger » les oreilles !!
Dans cet article les auteurs rapportent 8 observations de patients ayant des antécédents d’allergie aux métaux, et ayant développé un eczéma de contact de l’oreille ou de la région pré-auriculaire par allergie de contact au chrome entrant dans la constitution de la coque du téléphone portable.
Décidément on accuse le téléphone portable des bien des maux : accident de la route, tumeurs du (…)
lire la suite 5738 lectures
article du 2 07 2003 par
Dr Stéphane Guez
La pêche n’est pas incompatible avec le « bouleau » !!
Dans ce travail, les auteurs démontrent qu’à coté de l’allergène majeur Pru p 3, il existe des allergènes de la famille des profilines, en particulier le Pru 4.01 qui ont une très forte homologie de séquence avec les autres profilines connues, et explique une réactivité croisée entre Bet v 1 et allergie à la pêche.
Ce travail est très intéressant car il permet de comprendre ces phénomènes (…)
lire la suite 2932 lectures
article du 29 06 2003 par
Dr Alain Thillay
Chlorhexidine : tueuse de microbes mais pourvoyeuse d’eczéma ?
Voici un travail édifiant et convaincant, la chlorhexidine, désinfectant des structures de soins, est peu allergisante. En effet, dans cette étude, aucun des employés hospitaliers en contact régulier avec la chlorhexidine ne montre de sensibilisation et encore moins d’allergie.
Cela ne signifie pas que la chlorhexidine ne soit pas du tout allergisante.
En effet, dans mon expérience (…)
lire la suite 9259 lectures
Le podcast des allergies c'est Atchoum