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Dr Hervé Masson
Allergie à l’oeuf : elle peut disparaître, mais quand et comment le prédire ?
L’allergie alimentaire est un fléau pour beaucoup de parents. Certaines ont la réputation de ne disparaître que de manière inconstante, d’autres sont plus souvent temporaires : l’allergie à l’œuf en fait partie. Des auteurs espagnols ont étudié une population d’enfants allergiques à l’œuf pour évaluer la durée moyenne de la sensibilisation et les moyens de la prédire. Prédiction de la (…)
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