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Articles à propos de arachide

Comptes rendus aliment

article du 5 03 2006 par Dr Fabienne Rancé

AAAAI 2006 : Le congrès du Dr Fabienne Rancé

Vous ne serez pas surpris d’apprendre que Fabienne Rancé a surtout porté son attention sur l’allergie alimentaire, et en particulier sur l’arachide. Le deuxième jour : anaphylaxie et allergie au latex. Allergie à l’arachide : les avant-premières de l’AAAAI à Miami Fabienne Rancé Epidémiologie La prévalence de l’allergie à l’arachide varie en fonction des populations. L’excellente (…)

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Alimentaires

article du 24 05 2007 par Dr Alain Thillay

Allergie alimentaire et asthme, le mauvais ménage !

Il est bien connu que l’asthme est un facteur de risque important dans le cadre de l’allergie alimentaire. Ainsi, l’asthme lié à l’allergie alimentaire se retrouve en cas de réaction aiguë après ingestion de l’aliment causal et il peut aussi être concomitant de l’allergie alimentaire. Ainsi, les auteurs américains de cette étude (Université Thomas Jefferson, Philadelphie, Pennsylvanie ; (…)

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Alimentaires manger

article du 19 01 2005 par Dr Annie-Claire FEDIERE-PLISSONNEAU

Sésame, ouvre toi !!! (et livre nous tes secrets).

L’allergie alimentaire moins fréquente que l’asthme par allergie aux acariens est tout de même un problème qui se présente de plus en plus souvent et qui pose des problèmes dans plusieurs domaines. Celui du diagnostic (avec des extraits commerciaux qui manquent encore, pour certains, de spécificité par rapport à l’aliment natif) puis celui de l’exclusion de l’allergène alimentaire. Outre (…)

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Diagnostic aliment

article du 14 03 2004 par Dr Stéphane Guez

Voyance allergologique : l’œuf de poule plus efficace que la boule de cristal ?

Dans ce travail rétrospectif sur une population pédiatrique, les auteurs démontrent que certains aliments : le lait, l’œuf et l’arachide entraînent le plus souvent un test de provocation positif et une réaction multi organes lors d’une réintroduction par rapport à d’autres aliments. Ce travail au premier abord semble intéressant puisqu’il se propose de déterminer les facteurs qui seraient (…)

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Alimentaires aérien aliment comprendre

article du 2 12 2013 par Dr Stéphane Guez

Pour une bonne éviction alimentaire chez les norvégiens il ne faut pas se coucher !

Les auteurs démontrent qu’on retrouve de façon significative dans la poussière des matelas des habitats norvégiens des allergènes alimentaires : poisson, œuf, arachide, lait. La fréquence de ces allergènes est d’autant plus importante que les logements sont petits et que la cuisine et la chambre sont sur le même niveau. Ce travail en confirme d’autres : les allergènes alimentaires ne sont (…)

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Alimentaires aliment manger comprendre

article du 6 11 2015 par Dr Stéphane Guez

Allergie alimentaire : seuls des régulateurs efficaces peuvent les ramener dans le droit chemin !

Dans ce travail, les auteurs ont étudié les enfants allergiques alimentaires qui développent de façon naturelle une tolérance et perdent leur allergie en grandissant. Cette acquisition se fait sur le plan immunologique par un accroissement, aussi bien au repos que sous stimulation spécifique, des LT régulateurs. Ce travail va dans le même sens qu’une étude précédente rapportée sur (…)

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