Un extrait d’œuf hydrolysé sans danger et efficace : le plus difficile est d’hydrolyser la poule !!


Immunothérapie orale avec extraits d’œuf hydrolysé à faible allergénicité chez des enfants allergiques à l’œuf. : Stavroula Giavi1,†, Yvonne M. Vissers2,†, Antonella Muraro3, Roger Lauener4,5, Anastasios P. Konstantinopoulos1, Annick Mercenier2, (…)

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Auteur : Dr Stéphane Guez

Dr Stéphane Guez

Médecin hospitalier dans un service de médecine interne à Bordeaux, responsable de l’allergologie, je me passionne pour l’immunologie et la recherche. Je suis Vice Président de l’Anaice, syndicat des allergologues.

Derniers articles Dr Stéphane Guez

article du 4 01 2006 par Dr Stéphane Guez

Asthmatique et Top Model : rigoureusement impossible, dixit les généticiens ?

Dans ce travail, les auteurs ont étudié l’association entre asthme et obésité sur une population de jumeaux. Cela a permis d’éliminer l’influence de l’environnement et de démontrer qu’il existe de façon statistique des arguments pour penser qu’il y a bien un partage génétique entre asthme et obésité. Ce travail est intéressant dans sa réalisation et dans les conclusions qu’il permet (…)
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article du 26 12 2005 par Dr Stéphane Guez

Le nez ne sert pas seulement à respirer, il permet de rester éveillé.

Les auteurs ont colligé les résultats de 3 études et démontrent qu’il existe une relation entre obstruction nasale et troubles du sommeil, avec d’autre part une amélioration de la qualité du sommeil et de l’endormissement diurne par l’utilisation de corticoïdes topiques locaux grâce à leurs effets décongestionnant. Ce travail est bien entendu intéressant mais il est curieux de constater (…)
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article du 15 12 2005 par Dr Stéphane Guez

Un nouveau test dans la rhinite allergique saisonnière : la biopsie de l’œsophage ?

Les auteurs démontrent qu’il existe, chez des patients allergiques respiratoires lors de l’exposition aux allergènes pendant la saison pollinique, une infiltration éosinophiles de la muqueuse œsophagienne. Cette infiltration reflète l’augmentation des éosinophiles secondaire à l’allergie respiratoire. Ce travail est intéressant car il montre et confirme que chez certains patients allergiques (…)
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article du 12 12 2005 par Dr Stéphane Guez

Super, le traitement de la rhinite allergique peut faire éclater les yeux de nos patients !!

Dans ce travail, les auteurs démontrent que l’utilisation de corticoïdes en spray par voie nasale peut augmenter la pression intraoculaire de façon significative chez des patients ayant un glaucome et que l’arrêt de ce traitement permet un retour aux valeurs initiales qui se maintiennent ensuite dans le temps. On a longtemps dit que les corticoïdes utilisés par une voie non systémique (…)
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article du 8 12 2005 par Dr Stéphane Guez

Les peptides ont le « peps » pour relever le défi de la désensibilisation du futur !!

Cet article est une revue de synthèse sur les derniers développements de la technique de vaccination par des peptides dans l’objectif de traiter les maladies allergiques. Les auteurs montrent que les dernières études prouvent à la fois l’efficacité de cette technique en immunothérapie spécifique mais également son innocuité. Ce travail est intéressant et va redonner du courage à des (…)
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article du 29 11 2005 par Dr Stéphane Guez

Dis moi quel lymphocyte T tu as je te dirai qui tu es !

Dans ce travail, les auteurs démontrent que chez les enfants poly allergiques à des allergènes alimentaires, il existe une stimulation particulière d’une sous population de lymphocytes T mémoires. Cela entraîne une production accrue d’IL4 avec une diminution d’IFN gamma et d’IL10 par des LT de type CD4+. Ce travail n’a pas d’ambition thérapeutique immédiate et ne fait pas beaucoup avancer (…)
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