Allergique à l’œuf ou au lait de vache ? Fadaise ! Ne veux pas le savoir moi ! Allez zou on mange !!
Le traitement de l’allergie alimentaire repose sur le régime d’éviction qui cependant n’est pas toujours facile à suivre pour certains enfants, surtout pour des aliments aussi fréquents que le lait de vache et l’œuf. Est-ce que l’induction de tolérance par voie orale peut-être alors proposée ? Induction de tolérance spécifique par voie orale (IOTS) dans l’allergie alimentaire de l’enfant : (…)